conocer las directrices principales de las normas IFS/BRC ampliamente establecidas en la industria alimentaria, y aprender los requisitos aplicables a las empresa de control de plagas que trabajen con industrias certificadas con IFS y/o BRC.
Aplicación de las normas IFS y BRC para empresas de control de plagas
Formación en colaboración con Estudi 100º Seguridad e Innovación Alimentaria.
Modalidad: online
Duración: 20 horas
Precio: 150€ IVA no incluido. Bonificable hasta un 100% a través de la Fundación Tripartita
Destinatarios: personal profesional, técnico y comercial de empresas de control de plagas. Usuarios de servicios de control de plagas. Responsables de calidad del sector de la industria alimentaria. Otros profesionales.
Objetivos
El objetivo de este curso es presentar a los participantes las directrices principales de las Normas IFS/BRC, dar a conocer los requisitos aplicables a las empresas de Control de Plagas y trabajar las herramientas necesarias para desarrollar un programa de control de plagas adecuado a los requisitos IFS/BRC para la industria alimentaria.
Contenidos:
Modulo I. Inocuidad alimentaria
Módulo II. Norma IFS V6.0
Módulo III. Norma BRC V6.0
Módulo IV. Requisitos específicos para el Control de Plagas
