Los guantes desechables de vinilo: ¿un peligro para la seguridad alimentaria?

seguridad alimentaria

Estudios recientes apuntan hacia la potencial toxicidad, el fuerte impacto ambiental y la ineficacia como barrera en la manipulación de alimentos de los guantes desechables de vinilo. Las características de su microestructura les daría, además, una capacidad tres veces mayor de producir contaminación cruzada que los de nitrilo, hasta el punto de que expertos afirman que el mejor guante desechable para esparcir la Listeria es un guante barato de vinilo.

ESCLEAN 2018: Salón profesional de la Limpieza e Higiene

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La tercera edición del Salón profesional de la Limpieza e Higiene, ESCLEAN 2018, se celebrará en la Feria de Madrid del 13 al 15 de junio. De la mano de las principales empresas del sector, en el evento se mostrarán las soluciones más avanzadas tecnológicamente para una limpieza e higiene profesional sostenible.

La ECHA apoya la autorización de tres sustancias activas biocidas desinfectantes

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La Agencia Europea para las Sustancias Químicas (ECHA) ha emitido nuevos dictámenes en los que apoya la aprobación del ácido salicílico para los productos biocidas TP 2, 3 y 4, el 2-fenoxietanol para productos TP1, 2 y 4, asi como la solicitud de autorización comunitaria para familias de productos biocidas que contienen yodo / yodo-PVP para TP3. 

Aflatoxinas y fumonisinas: nuevas fichas de riesgos publicadas por la OMS

micotoxinas

La OMS ha publicado tres nuevas fichas de riesgos acerca de las micotoxinas: aflatoxinas y fumonisinas. Recogen los riesgos de ingerirlas de forma individual, asi como la exposición combinada a estas dos sustancias tóxicas, producidas por ciertos hongos que pueden contaminar alimentos cultivados, como el maiz, los cereales o los frutos secos.

Biocides Symposium 2018

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Biocides Symposium 2018 se celebrará en Berlin el próximo mes de mayo. En este evento se trataran a fondo aspectos del Reglamento 528/2012 sobre uso y comercialización de biocidas y se examinarán los diversos procesos de autorización de productos biocidas. Está dirigido a todas las partes interesadas en el sector biocidas: productores, minoristas, formuladores, consultores, autoridades competentes y titulares de autorización / registro de biocidas.

Rodenticidas anticoagulantes, ¿a menor concentración mayor resistencia?

rodenticidas

La reclasificación de ocho rodenticidas anticoagulantes como tóxicos para la reproducción en concentraciones mayores del 0,003% puede tener impacto sobre la resistencia de ratas y ratones a estos productos. Se espera una reducción importante del uso de cebos etiquetados con el pictograma GHS08 y un aumento de uso de productos en concentraciones más bajas, lo que podría potenciar una resistencia aún mayor a los anticoagulantes.