Organizada por Carburos Metálicos y Anecpla, el 7 de octubre está prevista la 2a Jornada de Desinsectación con CO² en la Industria Alimentaria. El lugar de celebración será la sede de Anecpla, en el Polígono Industrial Vallecas de Madrid.

El objetivo de esta jornada es asesorar e informar a todos los profesionales de la industria agroalimentaria sobre el empleo de las nuevas técnicas de desinsectación utilizando atmósferas modificadas con CO². El evento contará con la presencia de investigadores del IRTA y de técnicos de Carburos Metálicos, que expondrán las novedades en el ámbito de la desinsectación utilizando técnicas no agresivas para el consumidor y el medioambiente.

Este es el programa previsto:

• Bienvenida y presentación de la jornada
• Desinsectación de productos alimenticios usando CO²
• Dióxido de carbono, aplicaciones y formas de suministro
• Demostración de procesos y visualización de insectos
• Coloquio
• Fin del acto

La asistencia es gratuita previa inscripción. Los interesados deben hacer llegar los siguientes datos a Anecpla (

o fax 917 779 945):

• Empresa
• Dirección
• Población
• Código postal
• Teléfono
• Fax
• correo electrónico
• Número de asistentes

El horario es de 10 a 13 horas y la dirección concreta es la siguiente:

ANECPLA
Pol. Ind. Vallecas
Ctra. Villaverde-Vallecas, km 1,8 Edif. Hormigueras, 3^o Izda
28031 Madrid