La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) aprobó durante el pasado mes de septiembre 4 normas UNE sobre calidad y tratamiento del agua, y la norma UNE-CEN/TS 16115-1:2013 sobre calidad del aire, que describe la medición de mohos en aire ambiente a fin de identificar, cuantificar y caracterizar la contaminación por bioaerosol en aire ambiente. 

CALIDAD Y TRATAMIENTO DEL AGUA

UNE-EN 12123:2013
Productos químicos utilizados en el tratamiento del agua destinada al consumo humano. Sulfato de amonio. 

• Objeto y campo de aplicación:
  Esta norma europea es aplicable al sulfato de amonio utilizado para el tratamiento del agua destinada al consumo humano. En ella se describen las características y se especifican los requisitos y los métodos de análisis correspondientes al sulfato de amonio. Proporciona información sobre su uso en el tratamiento del agua. 

• Contenido:
  1 OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
  2 NORMAS PARA CONSULTA
  3 DESCRIPCIÓN
  4 CRITERIOS DE PUREZA
  5 MÉTODOS DE ENSAYO
  6 ETIQUETADO. TRANSPORTE. ALMACENAMIENTO
  ANEXO A (Informativo) INFORMACIÓN GENERAL SOBRE EL SULFATO DE AMONIO
  BIBLIOGRAFÍA  

UNE-EN 15030:2013
Productos químicos utilizados para el tratamiento del agua destinada al consumo humano. Sales de plata para uso intermitente. 

• Objeto y campo de aplicación:
  Esta norma europea es aplicable al nitrato de plata y al sulfato de plata utilizados para la conservación del agua destinada al consumo humano por aplicaciones intermitentes:
  • en las plantas de suministro de agua, incluyendo las redes de distribución (plantas de pequeño tamaño);

  • agua para la preparación de productos alimenticios;

  • de agua que se almacena en envases o se mantiene en sistemas cerrados (por ejemplo, sistemas de abastecimiento de agua para vehículos de transporte terrestre, marino o aéreo).

  
  El propósito de la adición de sales de plata es prevenir la proliferación perjudicial de microorganismos en el agua durante su almacenamiento o en sistemas cerrados de abastecimiento.
  Esta norma europea describe las características de las sales de plata y especifica los requisitos y los métodos de análisis correspondientes a las sales de plata. Proporciona información sobre su uso en el tratamiento del agua. También indica las reglas de seguridad relativas al uso y manipulación de las sales de plata (véase el anexo B). 

• Contenido:
  1 OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
  2 NORMAS PARA CONSULTA
  3 DESCRIPCIÓN
  4 CRITERIOS DE PUREZA
  5 MÉTODOS DE ENSAYO
  6 ETIQUETADO. TRANSPORTE. ALMACENAMIENTO
  ANEXO A (Informativo) INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LAS SALES DE PLATA
  ANEXO B (Normativo) REGLAS GENERALES DE SEGURIDAD
  ANEXO C (Informativo) PRECAUCIONES AMBIENTALES Y DE SEGURIDAD Y SALUD EN UN LABORATORIO QUÍMICO
  BIBLIOGRAFÍA 

UNE-EN ISO 7827:2013
Calidad del agua. Evaluación de la biodegradabilidad aerobia "inmediata" y "última" de compuestos orgánicos en medio acuoso. Método mediante análisis de carbono orgánico disuelto (COD). (ISO 7827:2010). 

• Objeto y campo de aplicación:
  Esta norma internacional especifica un método para la evaluación de la biodegradabilidad "inmediata" y "última" de compuestos orgánicos, en un determinado rango de concentraciones, por acción de microorganismos aerobios. En este contexto, esta norma internacional proporciona también definiciones específicas para los términos "inmediata" y "última".
  El método es aplicable a los compuestos orgánicos que sean:
  a) solubles en agua en la concentración empleada y bajo las condiciones del ensayo [carbono orgánico disuelto (COD), concentraciones de 10 mg/l a 40 mg/l];
  b) no sean volátiles o tengan una presión de vapor despreciable en las condiciones del ensayo;
  c) no sean significativamente adsorbibles sobre vidrio y los lodos activados;
  d) no tengan un efecto inhibidor sobre los microorganismos de ensayo, a la concentración seleccionada para el ensayo.
  El método no es adecuado para aguas residuales. ya que éstas contienen usualmente cantidades significativas de carbono orgánico insoluble en agua, que no está incluido en las medidas de COD. 

• Contenido:
  OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
  2 NORMAS PARA CONSULTA
  3 TÉRMINOS Y DEFINICIONES
  4 FUNDAMENTO
  5 CONDICIONES AMBIENTALES DEL ENSAYO
  6 REACTIVOS
  7 APARATOS Y MATERIALES
  8 PROCEDIMIENTO
  9 CÁLCULO Y EXPRESIÓN DE RESULTADOS
  10 VALIDEZ DEL ENSAYO
  11 INFORME DE ENSAYO
  ANEXO A (Informativo) CURVA TÍPICA DE DEGRADACIÓN
  ANEXO B (Informativo) INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
  BIBLIOGRAFÍA 

UNE-ISO 9297:2013
Calidad del agua. Determinación de cloruros. Valoración de nitrato de plata con cromato como indicador (Método de Mohr). 

• Campo de aplicación:
  Esta norma internacional especifica un método de valoración para la determinación de cloruros disueltos en agua. El método se aplica a la determinación directa de cloruros disueltos en concentraciones que varían entre 5 mg/l y 150 mg/l.
  El campo de trabajo se puede ampliar hasta 400 mg/l utilizando una bureta de mayor capacidad o por simple dilución. Debido a las diversas intereferencias, el método no se aplica a aguas altamente contaminadas de bajo contenido en cloruros.
  

CALIDAD DEL AIRE AMBIENTE

UNE-CEN/TS 16115-1:2013
Calidad del aire ambiente. Medición de bioaerosoles. Parte 1: Determinación de esporas mediante sistemas de muestreo de filtros y análisis de cultivos.

• Correspondencia: Esta norma es la versión oficial, en español, de la Especificación Técnica CEN/TS 16115-1:2011. 

• Objeto y campo de aplicación:
  Esta Especificación Técnica describe la medición de mohos en aire ambiente a fin de identificar, cuantificar y caracterizar la contaminación por bioaerosol en aire ambiente, resultante de emisiones de diferentes fuentes.
  El método descrito especifica el muestreo de mohos como parte de la materia particulada en suspensión (MPS, aquí partículas con diámetro aerodinámico hasta aproximadamente 30 μm) usando un sistema de muestreo con filtro con combinación de filtro gelatina/policarbonato seguido del cultivo basado en análisis en agar DG18.  La duración del muestreo puede variar entre 10 min y 24 h. El efecto sobre la salud de los bioaerosoles no se limita a cualquier fracción de partículas, por ello, este documento describe el muestreo de mohos como parte de la materia particulada en suspensión como un método por convenio.

  NOTA El método de muestreo descrito en este documento, en principio, es probable que sea apropiado para el muestreo de actinomicetos y otras bacterias formadoras de esporas (resistentes a la desecación). Para estas especies se debería aplicar un procedimiento analítico especial usando diferentes medios de cultivo, pero no está dentro del objeto y campo de aplicación de este documento.

  El método normalizado establecido en esta especificación técnica se acepta por convenio como método de referencia. La cantidad medida, es decir el número de unidades formadoras de colonias por metro cúbico (UFC/m3) se determina por el diseño de entrada del cabezal de muestreo, los parámetros operacionales asociados y el procedimiento analítico.

  Los métodos normalizados para muestreo, detección y recuento de mohos, incluyendo normas para estrategias de muestreo son importantes para la evaluación comparativa de mohos en aire ambiente. Es necesario hacer un plan para la estrategia de medición antes de hacer cualquier medición (véase CEN/TS 16115-2 [5]).

  AVISO – El uso de esta especificación técnica puede implicar materiales, operaciones y equipos peligrosos. Esta especificación técnica no pretende tratar todos los problemas de seguridad asociados con su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas apropiadas de seguridad y salud y determinar la
  aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de usar.
  

• Contenido:

  1 OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
  2 NORMAS PARA CONSULTA
  3 TÉRMINOS Y DEFINICIONES
  4 SÍMBOLOS Y ABREVIATURAS
  5 PRINCIPIO BÁSICO DEL MÉTODO
  6 MUESTREO
  7 ANÁLISIS BASADOS EN CULTIVOS
  8 CARACTERÍSTICAS DE FUNCIONAMIENTO Y REQUISITOS MÍNIMOS
  9 ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
  10 PROBLEMAS QUE SURGEN DURANTE EL MUESTREO Y ANÁLISIS
  ANEXO A (Informativo) EJEMPLO DE UN DISPOSITIVO DE MUESTREO VALIDADO
  ANEXO B (Informativo) RECUPERACIÓN DE ESPORAS DE FILTROS DE GELATINA EN COMBINACIÓN CON FILTROS DE POLICARBONATO
  ANEXO C (Informativo) EJEMPLOS DE INFORMES DE MUESTREO Y ANÁLISIS
  ANEXO D (Informativo) TÉCNICA DE FILTRACIÓN DE MEMBRANA
  ANEXO E (Informativo) CÁLCULO DE LA MEDIA PONDERADA
  BIBLIOGRAFÍA
  

Para más información sobre estas Normas y para adquirirlas, consultar la web de AENOR: www.aenor.es