La Asociación Española de Normalización, UNE, ha publicado dos nuevas normas UNE relacionadas con la validación de métodos en laboratorios que realizan análisis en el ámbito de la microbiología alimentaria. La UNE-EN ISO 16140-4 establece los principios y protocolos para la validación de métodos internos de un laboratorio, y la UNE-EN ISO 16140-5 establece un protocolo para la validación factorial interlaboratorios de métodos no registrados.

El II Congreso del aire, que podrá seguirse online los días 14 y 15 de octubre, ya tiene las inscripciones abiertas. La percepción social de la contaminación del aire y la conciencia sobre los efectos que tiene sobre la salud de las personas ha crecido en los últimos años. El objetivo del Congreso es fortalecer las herramientas de seguimiento, activación e implantación de políticas para la mejora de la calidad del aire en nuestro territorio. El acceso al evento en línea es gratuito, con preinscripción obligatoria.

Prevenir la Covid-19 en hosteleria, uno de los sectores con mayor actividad y movimiento de personas en España, implica no bajar la guardia en la nueva normalidad. Para contribuir a mantener unas condiciones de seguridad y salud en el sector de la hosteleria, Unión de Mutuas ha elaborado una serie de carteles, en los que de forma muy clara y visual se recopilan las buenas prácticas de higiene del personal, ventilación de los locales asi como desinfección y limpieza de espacios, para minimizar el riesgo de contagio comunitario. Estos materiales pueden personalizarse con el logo de tu empresa, imprimirse y colgarse en lugar visible a modo de recordatorio.

El control de plagas de insectos tendrá un importante crecimiento económico durante los próximos cinco años. Especialmente las necesidades en el control de mosquitos se incrementarán, debido a la expansión a nivel global de especies invasoras con capacidad vectorial. También el control de las termitas, las chinches de la cama, las cucarachas y las moscas contribuiran a este crecimiento. Son datos de un estudio de mercado realizado por la consultora Marketsandmarkets.

El proyecto de nuevo real cecreto por el que se establecen los criterios técnico sanitarios del suministro y control de la calidad del agua de consumo ya está en trámite de audiencia e información pública. Entre otros aspectos, el nuevo texto incorpora al derecho español las exigencias de la nueva Directiva (UE) 2020/2184 relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo humano. 

Las cucarachas no vagan errantes. Siguen unos patrones de comportamiento altamente eficientes para encontrar alimento, agua y cobijo. Conocer su forma de adquirir información del entorno y como aprenden a orientarse espacialmente para cubrir sus necesidades es importante para optimizar la ubicación de cebos para controlarlas.