La Associació de Veterinaris i Higienistes de Catalunya (AVHIC) organiza el "III Congreso AVHIC", que coincide con los 30 años de su fundación. Una ocasión para celebrar el largo camino de AVHIC dedicado a la mejora de la seguridad alimentaria en Catalunya, y compartir experiencias y conocimientos entre técnicos/as especializados de los ámbitos de la higiene y tecnología alimentarias, la salud pública y el medio ambiente.
III Congreso AVHIC: 30 años con la seguridad alimentaria
Este año la Associació de Veterinaris i Higienistes de Catalunya (AVHIC) celebra el 30 aniversario de su fundación. Para celebrarlo la entidad organiza su tercer congreso, bajo el lema "30 años con la seguridad alimentaria", que se celebrará en Barcelona el próximo 25 de mayo.
AVHIC fue fundada por un grupo de veterinarios en el 1993 y actualmente aglutina a más de 200 miembros de diferentes titulaciones, en los ámbitos de la higiene y tecnología alimentarias, la salud pública y el medio ambiente.
Entre los objetivos de la Asociación destaca la formación permanente de sus miembros, por lo que AVHIC anima a la participación en el Congreso para seguir trabajando por la mejora de la seguridad alimentaria.
El programa preliminar de conferencias y mesas redondas ya está disponible. Entre otros temas se hablará sobre la problemática de los microplásticos en la cadena alimentaria, el control de Listeria monocytogenes, la digitalización en el control oficial de los alimentos o la inspección sanitaria en restauración y comercio minorista en Catalunya.
Información general
Dia: Jueves, 25 de mayo de 2023
Lugar: Hotel Alimara (C. de Berruguete, 126, 08035 Barcelona)
Secretaria tècnica:
Suport Serveis
93 201 75 71
Inscripciones: rosaroda.com/inscripcions-3r-congres-avhic
