Tratamiento de agua y Legionella

Criterios de calidad del agua en la industria alimentaria: nueva nota interpretativa de Salut

Enviado por editora el Lun, 04/13/2026 - 01:05

El Departament de Salut ha publicado la tercera versión de su nota interpretativa sobre los criterios de calidad del agua en la industria alimentaria, establecidos en el Real Decreto 3/2023 sobre calidad del agua de consumo. Se trata de un documento de consulta práctico, que incorpora un cuadro resumen de tipos de análisis y frecuencias de muestreo, asi como criterios de flexibilidad.

Límites de exposición profesional para agentes químicos 2026

Enviado por editora el Mié, 04/08/2026 - 01:05

El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha publicado el documento "Límites de Exposición Profesional para Agentes Químicos en España 2026". Los Limites de Exposición Profesional (LEP) se aplican en la Higiene Industrial para la evaluación y el control de los riesgos inherentes a la exposición, principalmente por inhalación, a agentes químicos en los puestos de trabajo.

pH y floculación en piscinas: ¿cómo se relacionan?

Enviado por editora el Lun, 03/30/2026 - 01:32

La eficacia de la floculación en piscinas está estrechamente condicionada por el pH del agua, hasta el punto de que este parámetro puede determinar el éxito o el fracaso del tratamiento. Tanto desviaciones hacia valores ácidos como básicos afectan negativamente a la formación de flóculos y, por tanto, a la eliminación de turbidez.

Actualizado el protocolo de clasificación de establecimientos alimentarios según el riesgo en Catalunya

Enviado por editora el Vie, 03/27/2026 - 01:03

El " Protocolo de clasificación de establecimientos alimentarios según el riesgo " (PROCER) de Catalunya ha sido revisado y actualizado. El protocolo es de aplicación a todos los establecimientos alimentarios inscritos en el RSIPAC y su objetivo es facilitar la programación y gestión de las actividades del control oficial basándose en el riesgo.

El cambio climático favorecerá la proliferación de Legionella en instalaciones de riesgo

Enviado por editora el Mar, 03/24/2026 - 01:09

Un estudio realizado en Cataluña indica que factores meteorológicos asociados al cambio climático, como los períodos más largos de temperaturas altas, potencian la colonización de los sistemas hídricos por Legionella e incrementan la incidencia de la legionelosis. Las conclusiones obtenidas subrayan la importancia de adaptar las medidas de prevención de la legionelosis a las condiciones ambientales

Novedades sobre el proyecto de RD para actualizar la normativa de biocidas en España

Enviado por editora el Vie, 03/20/2026 - 01:08

La Comisión Europea ha publicado en su "Sistema de Información sobre Reglamentaciones Técnicas" (TRIS) el proyecto de nuevo real decreto que actualiza la legislación de biocidas en España y la armoniza con las disposiciones del Reglamento (UE) Nº 528/2012, relativo a la comercialización y el uso de los biocidas. El proyecto de nueva normativa de biocidas permanecerá hasta finales de abril 2026 en trámite de información pública.

La CE aprueba la sustancia DBNPA para biocidas TP11, necesarios para el control de Legionella

Enviado por editora el Jue, 03/19/2026 - 01:01

La Comisión Europea ha aprobado la sustancia activa DBNPA para biocidas TP11, utilizados para la conservación de líquidos en sistemas de refrigeración con agua y necesarios para evitar la proliferación de Legionella y prevenir casos de legionelosis.

Evalúa y mejora el uso seguro de las sustancias químicas peligrosas en tu trabajo

Enviado por editora el Mar, 03/17/2026 - 01:20

La Agencia Europea para la Seguridad y Salud en el Trabajo (EU-OSHA) ha renovado su herramienta online para identificar y reducir los riesgos para la seguridad y la salud asociados con sustancias químicas peligrosas y productos químicos en los lugares de trabajo. El objetivo es ayudar a los centros de trabajo, especialmente PYMES de diversos sectores, a identificar riesgos químicos y recomendarles buenas prácticas.

Restauración colectiva: meeting point y VII Congreso de Restauración Colectiva

Enviado por editora el Mar, 03/03/2026 - 01:07

En el marco de Alimentaria & Hostelco, del 23 al 26 de marzo de 2026 en Barcelona, el espacio Restauración colectiva: meeting point y la celebración del VII Congreso de Restauración Colectiva volverán a situar la restauración colectiva en el centro del debate profesional. En este escenario, la ACSA presentará su guía de prácticas higiénicas para colectividades

El Departament de Salut actualiza su nota interpretativa sobre criterios de calidad del agua en la industria alimentaria

Enviado por editora el Lun, 02/23/2026 - 01:01

El Departament de Salut ha publicado la segunda versión de su nota interpretativa sobre los criterios de calidad del agua en la industria alimentaria, establecidos en el Real Decreto 3/2023 sobre calidad del agua de consumo. Se trata de un documento de consulta práctico, que incorpora un cuadro resumen de tipos de análisis y frecuencias de muestreo, asi como criterios de flexibilidad.