Aire, Agua y Legionella

Aire, Agua y Legionella

Perlas y granulado de vidrio para tratamiento del agua: medios filtrantes alternativos

Las perlas de vidrio y el granulado de vidrio se están usando cada vez más como medios filtrantes alternativos a la arena de sílice tanto en piscinas como, en algunos casos, en el tratamiento de agua destinada al consumo humano. La recién publicada norma UNE-EN 17978:2025 describe las características de estos materiales, los requisitos que debe cumplir y los métodos de ensayo asociados.

Sistemas de filtración del agua de red en hostelería: aspectos a tener en cuenta

calidad del agua

En la hostelería, la calidad del agua influye directamente no sólo en la seguridad y satisfacción del consumidor sino también en la vida útil y el rendimiento del equipamiento profesional. Una filtración adecuada del agua de red no sólo mejora el sabor y olor del agua, sino que protege maquinaria, evita averías y contribuye a la higiene en el establecimiento

Localización y diagnóstico de amianto: formación específica para personal inspector

amianto

La correcta localización y diagnóstico de amianto (MCA) es el punto clave de partida para una gestión segura y responsable de este material cancerígeno, que todavía permanece como peligro latente en infraestructuras y equipos en formas muy diversas. ANEDES organiza un curso de formación específica como personal inspector para la localización e identificación de materiales con amianto, de acuerdo a la norma UNE 171370-2:2021. 

Calidad del agua en la industria alimentaria: ¿qué son los puntos de muestreo y los puntos de cumplimiento?

El control de la calidad del agua en la industria alimentaria es un prerrequisito de higiene obligatorio. Dentro del plan de control del agua, es necesario fijar puntos de muestreo y puntos de cumplimiento en las instalaciones para asegurar la salubridad del agua que entre, o pueda entrar, en contacto con los alimentos. Laura Font, asesora senior en Altimir Grup, nos habla hoy de este tema.

Cryptosporidium en agua de consumo y piscinas: nuevas recomendaciones de Sanidad

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La infecciones gastrointestinales causadas por Cryptosporidium spp. se asocian frecuentemente al uso de aguas recreativas o al agua de consumo. El Ministerio de Sanidad ha publicado "Recomendaciones ante la presencia de Cryptosporidium spp en agua", un extenso documento sobre la presencia y prevención de este parásito en el agua, asi como su detección y recuento en aguas de consumo y piscinas.

Cómo mantener la piscina durante el invierno

piscinas

Con la llegada del otoño y el descenso de las temperaturas, muchas piscinas al aire libre dejan de utilizarse hasta la siguiente temporada. En lugar de vaciar completamente el vaso, optar por mantener el agua durante el invierno es una alternativa más sostenible, económica y técnicamente recomendable, siempre que se realice un mantenimiento adecuado.

Altimir Checkdot: nueva app para un autocontrol eficiente en hostelería y colectividades

altimir checkdot

Altimir Checkdot es una aplicación diseñada para simplificar y agilizar la gestión integral de los registros sanitarios de autocontrol en hostelería y colectividades. Altimir Checkdot te permite ahorrar tiempo, centralizar la documentación y garantizar el cumplimiento normativo con alertas inteligentes y procesos automatizados. Además, contribuye al ahorro y la sostenibilidad de tu empresa ya que te olvidas de los registros en papel.

Se amplía el plazo para obtener el Certificado Profesional de Mantenimiento de Piscinas

El plazo para obtener el Certificado Profesional de Mantenimiento de Piscinas se ha prorrogado por un año, lo que permite que los profesionales obtengan la acreditación oficial relativa al mantenimiento de piscinas y otras instalaciones acuáticas hasta el 2 de enero de 2027. 

Materiales en contacto con el agua de consumo: listas positivas y jornada de ECHA

calidad del agua

La Directiva (UE) 2020/2184 sobre agua destinada a consumo humano contempla el establecimiento de listas positivas europeas de materiales orgánicos, metálicos, cementosos, esmaltados y cerámicos, cuya utilización esté autorizada para la fabricación de materiales que entran en contacto con las aguas destinadas al consumo humano. Las listas ya están disponibles en el portal ECHA CHEM de la ECHA, que organiza un taller online sobre cómo funcionan.