ITRAM HIGIENE organiza dos Jornadas Técnicas sobre higiene alimentaria en BTA

ITRAM HIGIENE organiza dos Jornadas Técnicas sobre higiene alimentaria en BTA

bta.jpgNuestro patrocinador ITRAM HIGIENE organiza las jornadas técnicas Higiene alimentariainfo-icon: costes, riesgos y beneficios, que tendrán lugar en Barcelona el 12 y el 14 de mayo 2009 en el marco de la  feria BTA (Barcelona Tecnologia Alimentariainfo-icon) y  que pretenden ser un punto de encuentro entre técnicos y profesionales parainfo-icon fomentar las buenas prácticasinfo-icon higiénicas y contribuir a mejorar la seguridad alimentariainfo-icon.

bta_fresa.jpgPrograma de las Jornadas:

12 de mayo 2009

Higieneinfo-icon: Principios, objetivos y beneficios
Ponente: Sr. José Juan Rodríguez Jerez
Profesor titular Ciencia y Tecnología de Alimentosinfo-icon, Facultad de Veterinaria, Universidad Autónoma de Barcelona. Experto en Higiene y Seguridad Alimentaria.

Estrategias de ahorro de aguainfo-icon en la higiene alimentaria
Ponente: Sr. Albert Puxan Lidon
Ingeniero Técnico Químico. Ingeniero Industrial. Master en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Girona. Director Comercial de MIMASA.

14 de mayo

Riesgos y repercusiones de las malas prácticas de higiene
Ponente: Sr. José Juan Rodríguez Jerez
Profesor titular Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad Autónoma de Barcelona. Experto en Higiene y Seguridad Alimentaria.

Auditoría de higiene. ¿Qué es y en qué consiste?
Ponente: Sra. Meritxell Torrent i Hidalgo
Ingeniera Técnica Agrónoma. Tecnóloga de alimentos. Responsable del Área de Formacióninfo-icon y Auditoríasinfo-icon Internas de la consultora 100ª Seguretat i Innovació Alimentària, desde 2005. Auditora interna de Calidad, certificada por EAE Lloyd'sinfo-icon Register.

Información general:

FIRA de BARCELONA. Recinto Gran Via
STAND ITRAM HIGIENE
Pavellón 6, Nivel 0, Calle E, Stand 537
Tf 902 007 661.


PRECIO: 150€ por jornadainfo-icon*.
Incluye entrada a la feria BTA
*Descuento de 50€ al inscribirse en las dos jornadas.
(El número de inscripciones es limitado. Itram Higiene se reserva el derecho de admisión)

Descargar el Folleto de las Jornadas

ITRAM HIGIENE:

itram_logo.jpgITRAM HIGIENE centra su actividad en el campo de la higiene en la industria alimentariainfo-icon y agroalimentaria. Es fabricante de una extensa gama de especialidades químicas, detergentesinfo-icon y desinfectantesinfo-icon, sistemas de aplicación, dosificación y controlinfo-icon y ofrece servicios de asesoramiento técnico y consultoría especializados en materia de higiene alimentaria. 
ITRAM HIGIENE trabaja en el conjunto de actividades industriales dirigidas al tratamientoinfo-icon, la transformación, la preparación, la conservación y el envasado de alimentos y bebidas, incluyendo una línea específica dedicada a las explotaciones ganaderas.

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