Campylobacter spp. es uno de los patógenos transmitidos por alimentos más relevantes en los paises desarrollados. Dado que no existe una vacuna eficaz contra la bacteria, el método más efectivo para controlarla parece ser un enfoque basado en la prevención en las aves de corral, principal origen de campilobacteriosis en humanos, desde la granja hasta la mesa.

La fabricación de fibrocemento con amianto en España, durante el periodo comprendido entre 1920 y 2002, se mueve en cifras astronómicas y nos ha dejado un paisaje plagado de cubiertas, depósitos o bajantes, que a lo largo de décadas han ido sufrido distintos grados de deterioro.  La gestión segura de amianto en cubiertas de "uralita" se ve a veces comprometida en prácticas como el doblado de cubiertas, permitido por la legislación pero desaconsejado por el INSST.

El control de plagas es un factor clave para la higiene y seguridad alimentarias. Sin embargo, a veces pueden surgir dudas sobre cómo se debe desarrollar esta actividad como parte integral de los sistemas de autocontrol APPCC, aplicados en la industria alimentaria para asegurar la inocuidad y salubridad de los alimentos. 

La Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías (AEFYT) ha presentado, en el marco del Salón Climatización y Refrigeración, un informe que muestra que no existe una relación directa entre el número de torres de refrigeración y los casos de legionelosis en España, a pesar de que estos equipos han sido considerados históricamente de forma sistemática los principales sospechosos como origen de los brotes de legionelosis. 

Un nuevo informe publicado por ECDC/EFSA confirma que los antimicrobianos utilizados para tratar enfermedades transmisibles entre animales y humanos, como la campilobacteriosis y la salmonelosis, son cada vez menos efectivos. La CE apunta a la necesidad de actuar de forma conjunta, y bajo un enfoque de "One Health", para controlarr este grave problema de salud pública en la UE.

BASF ha lanzado en Europa su nuevo rodenticida Storm® Ultra, que combina una nueva formulación mucho más apetecible con el ingrediente activo de ingesta única flocumafen a 25 ppm. Disponible ahora en España, Storm® Ultra se lanzará en otros países europeos en un futuro próximo.