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Biocidas clasificados como muy tóxicos o CMRs, ¿en qué casos se utilizan?

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Los biocidasinfo-icon juegan un papel crucial en la protección de la salud públicainfo-icon y el controlinfo-icon de organismos nocivosinfo-icon. Sin embargo, algunos de ellos, específicamente los clasificados como carcinógenos, mutágenos o tóxicos para la reproducción (CMRs), los que son muy tóxicos y aquellos que son o generan gases, requieren una gestión especial debido a sus riesgos inherentes. Vamos a ver algunas características y aplicaciones de estos biocidas.

Comienza el 2024 planificando tu desarrollo profesional. ¡Fórmate con nosotros!

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¿Qué mejor manera de comenzar el 2024 que planificando tu desarrollo profesional para los próximos meses? En nuestra plataforma de formacióninfo-icon online encontrarás una amplia selección de cursosinfo-icon de formación técnico sanitaria. Te detallamos las formaciones previstas para este mes de enero. ¡Todavía estás a tiempo de inscribirte! Y si necesitas más información, no dudes en contactarnos.

Plan de formación en seguridad alimentaria ¿porqué y en qué consiste?

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La formacióninfo-icon en seguridad alimentariainfo-icon del personal de los establecimientos que producen, manipulan o sirven alimentosinfo-icon es una inversión estrategica, que contribuye significativamente a la protección del consumidor, la reputación de la empresa y la sostenibilidadinfo-icon a largo plazo en la industria alimentariainfo-icon.

Plan de formación en establecimientos alimentarios

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El Plan de formacióninfo-icon forma parte del sistema de autocontrolinfo-icon en empresas y establecimientos alimentarios y está destinado a garantizar que todas las personas que intervienen en la producción, transformación, distribución y venta de alimentosinfo-icon reciben la formación adecuada en higiene alimentariainfo-icon, de acuerdo con su actividad laboral. Vamos a ver los puntos básicos del Plan de formación.

Gestión de alérgenos en operadores alimentarios: la importancia de la formación del personal

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La gestión de alérgenosinfo-icon en empresas que producen, distribuyen o comercializan alimentosinfo-icon es uno de los factores a tener en cuenta para garantizar alimentos seguros. Además de aspectos de higieneinfo-icon, organización de procesos o diseño higiénicoinfo-icon de las instalaciones, la formacióninfo-icon adecuada del personal de la empresa sobre el tema alérgenos es indispensable para una buena gestión de este peligro de seguridad alimentariainfo-icon.

Cualificaciones profesionales nuevas para procesos de desinfección, tratamiento de la madera y mantenimiento de piscinas

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Se establecen tres nuevas cualificaciones profesionales: SEA755_2 Controlinfo-icon de organismos nocivosinfo-icon mediante procesos de desinfeccióninfo-icon y tratamientos alguicidas, excepto tratamientoinfo-icon de aguasinfo-icon, SEA756_2 Control de organismos, incluidos insectosinfo-icon, que degradan o alteran la maderainfo-icon y sus derivados, y SEA757_2 Mantenimiento de piscinasinfo-icon y otras instalaciones acuáticas. Por otra parte se modifica parcialmente SEA028_2 Servicios para el control de plagasinfo-icon.

APPCC y programas de prerequisitos, un compromiso con la seguridad alimentaria

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APPCCinfo-icon y los programas de prerequisitos son una pieza clave dentro de los sistemas de gestión de la seguridad alimentariainfo-icon, que todos los operadores de empresas alimentarias (OEA) deben implementar. El éxito de la aplicación de procedimientos basados en los principios de APPCC requiere del compromiso y la cooperación de todos los empleados del sector alimentario y, para ello, necesitan recibir la formacióninfo-icon adecuada.

Programa "Nueva Higiene" para garantizar la seguridad e higiene en la hosteleria

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GRUP ALTIMIRinfo-icon,  especializado en Saludinfo-icon medioambiental y Seguridad alimentariainfo-icon, principalmente en el sector de la hostelería y la restauración colectiva, presenta el Programa “NUEVA HIGIENEinfo-icon” con el objetivo de dotar a las empresas de estos sectores con conocimientos, recursos y capacitación para la apertura segura en el nuevo contexto post Covid-19info-icon. El Programa incluye el Plan de Formacióninfo-icon Continua  "La nueva higiene" y el Programa Específico para la operativa en hoteles "Hotel Activa-Tinfo-icon".