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BOLETIN 284 / AGOSTO 2019 |
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Materiales bio en la industria de los detergentes
La sostenibilidad se está convirtiendo en un factor prioritario en gran diversidad de industrias, entre ellas la de los detergentes y productos de mantenimiento utilizados en la limpieza e higiene. El uso de materiales con base bio en los productos finales o en los envases es una práctica que están adoptando un número creciente de empresas de este sector. La Asociación Internacional de Jabones, Detergentes y Productos de Mantenimiento (AISE) explica en que consisten estos materiales.Ver más
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Gestión de la resistencia en cucarachas alemanas
La cucaracha alemana (Blatella germanica), una plaga que vive exclusivamente en entornos humanos, representa un peligro para la salud por su capacidad de transmitir microbios patógenos y de desencadenar problemas de asma. Las estrategias para evitar la resistencia de Blatella germanica a los insecticidas, método esencial para reducir sus poblaciones, corren el peligro de volverse inefectivas con la evolución de estos resilientes insectos a través de múltiples generaciones.Ver más
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Control de Listeria en salmón ahumado con Lactobacillus sakei
El salmón ahumado es un producto culinario altamente apreciado, cuyo consumo se ha incrementado en España en la última década. Sin embargo, este producto listo para el consumo se considera un alimento con riesgo de contaminación por Listeria monocytogenes, debido a la prevalencia y al potencial de crecimiento de la bacteria en él. La bioconservación del salmón ahumado con las bacterias de ácido láctico Lactobacillus sakei parece ser una estrategia eficaz y natural para minimizar este riesgo.Ver más
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Leishmania infantum en las alcantarillas de Barcelona
En el marco del proyecto BCNRats, uno de cuyos objetivos es conocer y ponderar los peligros y riesgos asociados a las ratas (Rattus norvegicus) que habitan en las alcantarillas de Barcelona, ha sorprendido la muy inusual alta prevalencia del parásito protozoo Leishmania infantum en las muestras estudiadas. Sin embargo, por el momento no existen evidencias de que este poco conocido reservorio del parásito tenga impacto sobre la salud de los ciudadanos.Ver más
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Higiene Ambiental alcanza las 50.000 visitas mensuales
LEstamos muy contentos de poder compartir con vosotros un dato importante en la trayectoria de higieneambiental.com: el pasado mes de junio superamos ya las 50.000 visitas mensuales a nuestro portal!!! Dado el carácter principalmente técnico de nuestros contenidos y el hecho de ir dirigidos a grupos minoritarios de audiencia, nos sentimos orgullosos de la tendencia de crecimiento del portal y de ser un referente para los profesionales del sector de la higiene ambiental. Ver más
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El amianto, un riesgo más allá del entorno laboral
La mayor parte de los estudios de exposición al amianto y su impacto sobre la salud se centran en el entorno laboral. Sin embargo, existen otras vias de exposición, menos analizadas pero igualmente peligrosas. Un artículo publicado en la revista Archivos de Prevención de Riesgos Laborales realiza un análisis de estudios que analizan el riesgo de mesotelioma pleural maligno en personas con exposición no laboral al amianto. Ver más
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 XV Reunión de la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias
La XV Reunión de la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias se celebrará en Alacant/Alicante, los días 3 y 4 de octubre. Este año el evento tiene como lema “Salva el planeta, come seguro”, con la atención puesta en la importancia de los hábitos alimentarios para evitar catástrofes ambientales y problemas de seguridad alimentaria.Ver más
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 Resistencia en termitas subterráneas, ¿es probable?
La resistencia a los insecticidas es una conocida causa de fallos en tratamientos de plagas como las chinches o las cucarachas. Afortunadamente, en el caso de las termitas subterráneas, una plaga que origina grandes pérdidas económicas a nivel mundial, la resistencia a los insecticidas es poco probable que se produzca. El experto Steve Broadbent nos explica el porqué.Ver más
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El plástico que comemos
Es bien sabido que millones de toneladas de plástico van a parar a los océanos cada año, causando un grave impacto negativo sobre la fauna que lo ingiere y el medio ambiente. Lo que no se conoce con tanto detalle es la cantidad y toxicidad de parte de este plástico que, como parte de la cadena trófica, los humanos también ingerimos. La Comisión Europea ha publicado un estudio sobre los datos disponibles y las acciones necesarias para poder evaluar correctamente este riesgo.Ver más
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Rodenticidas anticoagulantes, ¿por qué limitar los tratamientos a 35 días?
La evaluación europea de los rodenticidas anticoagulantes ha supuesto cambios importantes en el uso de estos biocidas por parte de los profesionales del control de plagas. Uno de ellos es la introducción de la prohibición del cebado permanente y la limitación de los tratamientos a un máximo de 35 días hasta realizar una evaluación del estado de la infestación y la eficacia del tratamiento. Pero, ¿cual es el motivo de estas limitaciones?Ver más
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