Ya está aquí el inicio de la temporada estival y las piscinas pronto estarán 100% operativas. ¿Tienes claro en qué casos es obligatorio realizar control de Legionella en piscinas? ¿O sobre cómo realizarlo? Montse Castellano, directora técnica y responsable de calidad de Altimir Grup nos habla hoy sobre este tema.
Control de Legionella en piscinas
¿En qué casos es obligatorio realizar control de Legionella en piscinas? ¿Dudas sobre si estás realizando correctamente el control de Legionella en las instalaciones de piscinas a tu cargo?
En Altimir Grup somos especialistas en la gestión higiénico-sanitaria integral de instalaciones en el ámbito de la hostelería, la restauración, centros sociosanitarios, colectividades e industria alimentaria, y nuestros clientes se formulan estas mismas preguntas a menudo.
Nuestra directora técnica y responsable de calidad, Montse Castellano, nos habla hoy sobre este tema.
¿En qué casos es obligatorio realizar control de Legionella en piscinas? ¿se limita a piscinas climatizadas y con aerosolización?.
M. Castellano: El control de Legionella en piscinas no se limita únicamente a las piscinas climatizadas, aunque sí es cierto que el mayor riesgo suele asociarse a instalaciones a esas temperaturas. Lo que realmente determina la necesidad de control del riesgo de proliferación y dispersión de Legionella es que exista algún elemento que provoque aerosoles (sea agua climatizada o no).
Por eso, elementos como jacuzzis, spas, camas de agua, chorros, cuellos de cisne o juegos de agua con pulverización sí suelen considerarse instalaciones de riesgo, especialmente cuando generan aerosoles inhalables por los usuarios.
Por ejemplo, ¿un surtidor de juego con aerosolización en una piscina exterior queda excluido del control de Legionella por el hecho de no estar climatizado?¿por qué?
M. Castellano: En el caso concreto de un surtidor de juego con aerosolización en una piscina exterior no climatizada, el hecho de no ser agua caliente no implica automáticamente que quede excluido del control de Legionella. La temperatura es un factor importante para el crecimiento de la bacteria, pero no es el único. También se valora la existencia de recirculación de agua, zonas de estancamiento, presencia de materia orgánica, mantenimiento de desinfección…
Aparte es importante tener en cuenta que en verano (julio y agosto) podemos alcanzar temperaturas elevadas en el agua de estas piscinas.
Imagen: Montse Castellano
Entre los clientes con este tipo de instalaciones, ¿existen dudas sobre este tema o ya lo tienen bien asumido dentro de sus protocolos de autocontrol?
M. Castellano: Sí, es un tema que genera bastantes dudas y nos lo preguntan con frecuencia.
Nosotros normalmente recomendamos valorar estas instalaciones dentro del control de Legionella cuando existe generación de aerosoles, aunque el riesgo pueda ser menor que en un spa o una piscina climatizada. Explicamos todo lo comentado en la pregunta anterior.
Aun así, muchos clientes deciden no realizar este control específico porque consideran que la normativa no lo deja del todo claro. Nosotros exponemos nuestra recomendación técnica, pero la última decisión siempre la tiene el cliente.
¿Cuáles son las instalaciones típicas con riesgo de Legionella en piscinas?
M. Castellano: Actualmente, las instalaciones que más dudas generan y que más están creciendo son los parques acuáticos infantiles y las zonas splash: vasos exteriores para niños con chorros, juegos de agua, cubos basculantes, toboganes, pulverizadores, fuentes y diferentes elementos interactivos diseñados para hacer las piscinas más atractivas.
También se están instalando cada vez más zonas de hidromasaje integradas dentro de las propias piscinas recreativas, así como cascadas, cuellos de cisne, chorros a presión o bancos de burbujas.
¿Cómo se controla Legionella en estos casos? ¿Qué medidas preventivas se aplican?
M. Castellano: En este tipo de instalaciones el control de Legionella es bastante más complejo que en otras instalaciones más “típicas”, porque muchas veces no pueden aplicarse exactamente las mismas medidas que, por ejemplo, se exigen en jacuzzis con recirculación.
En nuestro caso, lo que intentamos es aplicar medidas preventivas adaptadas a cada instalación. Normalmente se realiza una limpieza y desinfección anual muy completa, intentando desmontar todos los elementos posibles como chorros, difusores, pulverizadores o juegos de agua, para eliminar suciedad, incrustaciones y posibles zonas de acumulación de biofilm.
En muchas instalaciones no es viable hacer un vaciado completo del vaso debido al gran volumen de agua, especialmente en parques acuáticos o piscinas recreativas grandes. Por eso, las desinfecciones suelen hacerse de forma muy controlada, trabajando con tratamientos de choque y controlando especialmente parámetros como el cloro y el pH para garantizar una correcta desinfección.
Después, una parte fundamental es el control diario de los parámetros del agua y el registro de las operaciones de mantenimiento, igual que en el resto de operaciones menores. También insistimos mucho en evitar estancamientos de agua y en mantener todos los circuitos en funcionamiento y correctamente desinfectados.
Imagen: Montse Castellano
¿Qué control analítico debe realizarse?
M. Castellano: Para comprobar que las medidas están funcionando correctamente, realizamos control analítico de Legionella, que en este tipo de instalaciones tiene una periodicidad mensual.
¡Muchas gracias Montse!
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