En el actual contexto de aumento del riesgo de enfermedades transmitidas por mosquitos en la UE, es una prioridad mejorar la vigilancia y optimizar las formas de controlar las poblaciones de mosquitos, no sólo los invasores sino también los autóctonos. Un estudio realizado en la ciudad de Barcelona analiza el impacto de las infraestructuras hídricas urbanas, como los imbornales, sobre la proliferación de poblaciones de mosquitos.

La Comisión Europea ha aprobado el extracto de flores abiertas y maduras de Tanacetum cinerariifolium (Chrysanthemum cinerariaefolium) obtenido con dióxido de carbono supercrítico para su uso en biocidas del tipo 18: insecticidas, acaricidas y productos para controlar otros artrópodos.

Conseguir sistemas alimentarios sostenibles es una de las principales prioridades para la CE, que está trabajando en una propuesta de Reglamento para integrar la sostenibilidad en todas las políticas relacionadas con los alimentos. En este proceso, se ha publicado una Opinión Científica que presenta recomendaciones para superar  las barreras que impiden que los consumidores coman de una manera más saludable y sostenible.

El Real Decreto 3/2023 por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro, es una normativa reciente, amplia y compleja, que introduce nuevos enfoques y conceptos. Para clarificar aspectos sobre su interpretación e implementación, el Ministerio de Sanidad ha publicado una guía.

La asociación de la industria europea de alimentos y bebidas FoodDrinkEurope ha desarrollado una completa guía para la gestión de alérgenos, que aporta información sobre los procesos de gestión de riesgos, los procesos y validación de la higiene, el uso de pruebas analíticas y el etiquetado de alérgenos alimentarios de presencia intencionada o no intencionada.

Hoy 6 de julio se celebra el Día Mundial de las Zoonosis, una jornada para recordar que la salud de los animales, de las personas y del medio ambiente son interdependientes, y que las enfermedades infecciosas que se transmiten entre los animales vertebrados y las personas deben abordarse de manera global, interdisciplinar e integrada.