La Associació de Veterinaris i Higienistes de Catalunya (AVIHC) organiza esta conferencia, que tratará sobre las bases de la genómica y sus posibles aplicaciones en seguridad alimentaria. El evento tendrá lugar en Barcelona el próximo 21 de abril. La asistencia es gratuita con inscripción previa.
APLICACIONES DE LA GENOMICA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
El objetivo de esta conferencia es ampliar los conocimientos de los participantes en las bases de la genómica y sus posibles aplicaciones en seguridad alimentaria. Se hará especial énfasis en la utilización de estas tecnologías en la evaluación de la seguridad de los alimentos e ingredientes y en la detección de fraudes alimentarios.
La conferencia está organizada por la Asociación de Veterinarios e Higienistas de Cataluña (AVHIC) con la colaboración del Col·legi Oficial de Veterinaris de Barcelona.
El ponente será el Sr. Daniel Ramon Vidal, Doctor y licenciado en Ciencias Biológicas por la Universitat de València, Director Científico y Consejero Delegado de la empresa biotecnológica Biópolis SL.
Información general:
Lugar de realización: Col·legi oficial de Veterinaris de Barcelona. Avda. República Argentina, 21-25 Barcelona
Fecha y horario: jueves 21 de abril de 2016 a las 19.00h.
Inscripción: Asistencia gratuita con inscripción previa en el web www.avhic.com.
Preferencia de inscripción para los socios de AVHIC y los Col•legiats Veterinarios.
La conferencia se impartirá en castellano.
