Food &Beverage Test Expo es una innovadora feria, que presenta toda una amplia gama de tecnologías de control de alimentos y bebidas, asi como soluciones y servicios especificos para productores, expertos en control de calidad e inocuidad de los alimentos y técnicos en seguridad alimentaria.
El procesamiento de alimentos implica una gran complejidad. En cada etapa del recorrido desde el productor hasta el consumidor es necesario someter a los ingredientes y productos finales a rigurosas pruebas para asegurar que cumplen con los estrictos estandards de seguridad e higiene.
Dado el carácter global del comercio de alimentos, bebidas e ingredientes, es de vital importancia la disponibilidad de métodos de control e inspección fiables, asequibles y adecuados.
Europa es uno de los mercados de alimentos más sofisticados en el mundo y dispone de las mejores tecnologías de control e instalaciones.
Desde los sistemas de control de calidad en las propias instalaciones o proveedores independientes de servicios de inspección hasta los laboratorios nacionales de referencia, existe una necesidad constante de nuevas tecnologías e información para garantizar la seguridad del suministro de alimentos.
Food & Beverage Test Expo es la primera feria especifica que reúne las tecnologías más actuales en sistemas de control y medición asi como proveedores y expertos en:
- análisis microbiológicos
- análisis de nutrientes e identificación de ingredientes alimentarios
- detección de OGM
- test de alérgenos
- análisis de vitaminas
- tests de irradiación de alimentos
- estudios de residuos y contaminación de todo tipo
Programa de conferencias del evento (PDF en inglés)
Información general
Lugar: Kölnmesse, Colonia, Alemania
Fecha: 8, 9 y 10 de febrero 2011
Contacto:
www.foodtestexpo.com/contact
Entrada gratuíta, realizar el registro on-line
Más información sobre el evento en www.foodtestexpo.com