El Ministerio de Sanidad ha emitido una nota informativa sobre la entrada en vigor de algunos de los apartados del Real Decreto 487/2022, de 21 de junio, por el que se establecen los requisitos sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis, que entró en vigor el pasado 2 de enero 2023.
Un nuevo paso hacia la economia circular y la sostenibilidad lo marca la publicación de la nueva normativa de envases y residuos de envases, que introduce objetivos y medidas para reducir la cantidad y el impacto de los residuos de envases en el medio ambiente, transparencia en cuanto a las cantidades de envases introducidos en el mercado por los productores y responsabilidades económicas sobre la gestión de residuos de envases. El nuevo RD 1055/2022 está orientado a seguir los principios "el mejor residuo es el que no se produce" y "quién contamina paga".
En busca de nuevas sustancias activas de baja toxicidad para el tratamiento de la madera, un estudio realizado en la Republica Checa investiga la eficacia biocida del aceite esencial de lavanda para proteger la madera de abeto de Noruega (Picea abies) contra las termitas Reticulitermes flavipes y el hongo de la pudrición parda Rhodonia placenta.
Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC) es uno de los principales patógenos transmitidos por los alimentos, principalmente la carne y leche cruda de vacuno y otros rumiantes contaminadas con la bacteria. Como primer paso para desarrollar directrices para el control de STEC en estos alimentos, la FAO/OMS ha publicado un informe que analiza la eficacia de las medidas de control aplicadas actualmente en las distintas etapas de producción.
Empezamos el año con recomendaciones del INSST para identificar, evaluar y controlar el riesgo químico y evitar accidentes durante la manipulación de productos químicos como, por ejemplo, desinfectantes, fumigantes o plaguicidas. Tres nuevas infografias sobre: cómo evitar riesgos con agentes químicos, como evitar accidentes al trasvasar productos químicos peligrosos y la importancia de poner atención a la información que contienen sus etiquetas.
Llegamos al final de otro año -¡y ya llevamos 16!- lleno de notícias y artículos sobre temas relacionados con la higiene ambiental y la seguridad alimentaria. Hoy hacemos un repaso por el 2022 para mostraros los temas y artículos publicados en el portal que más os han interesado a lo largo de estos doce meses. ¡Muchas gracias por leernos! ¡Seguimos en el 2023!
