Los restos de fast-food son responsables de una evolución genética en roedores de Nueva York

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Los poco saludables hábitos alimentarios humanos se han incorporado a la dieta de los roedores de Nueva York, que incluye una buena dosis de restos de fast-food, al parecer hasta para ellos dificil de metabolizar. A base de consumir habitualmente este tipo de alimentos, los roedores han desarrollado cambios en genes relacionados con la tarea de metabolizar los lípidos y carbohidratos ingeridos.

Las bacterias resistentes a los antibióticos causan 33.000 muertes anuales en la UE

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Un estudio del ECDC estima en aproximadamente 33.000 las personas que anualmente mueren en la UE por una infección causada por bacterias resistentes a los antibióticos, siendo cerca del 70% infecciones nosocomiales o relacionadas con la asistencia médica. Reducir estas cifras puede ser un objetivo alcanzable mediante medidas adecuadas de prevención y control de las infecciones.

El control biológico de las plagas urbanas, ¿en qué punto se encuentra?

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El uso de herramientas de control biológico, como agentes entomopatógenos o parasitoides, en los programas de Gestión Integrada de Plagas Urbanas (GIPU) tiene un gran potencial, como alternativa o complemento a los biocidas químicos tradicionales, pero todavía es muy limitado. ¿Cómo se está posicionando el control biológico dentro del sector del control de plagas urbanas? Un artículo publicado por la SEEA nos lo explica.

VIII Congreso Nacional de Legionela y Calidad Ambiental

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La Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) organiza una nueva edición del Congreso Nacional de Legionela y Calidad Ambiental, que se celebrará en Terrassa (Barcelona) el próximo mes de febrero. Durante el Congreso se analizaran aspectos que inciden en la calidad del aire interior en los edificios, asi como aspectos normativos, factores de riesgo y control de la legionelosis.

La borreliosis de Lyme, transmitida por las garrapatas, un problema europeo de salud pública

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La borreliosis de Lyme es la enfermedad transmitida por garrapatas más frecuente y extendida en Europa, con una incidencia media anual estimada en Europa occidental de 22 casos por 100.000 habitantes. A pesar de esto, sigue siendo una gran desconocida. Su epidemiologia es muy imprecisa, está infradiagnosticada y su vigilancia es muy irregular en las diferentes zonas. Su reciente entrada en el debate político europeo podria cambiar esta situación.

La alta prevalencia de micotoxinas en cereales se mantiene como un riesgo global durante 2018

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La presencia de micotoxinas en cereales y granos, destinados a alimentar animales para el consumo humano, continua representando una amenaza para la seguridad alimentaria a nivel global. El análisis, entre enero y septiembre 2018, de casi 14.000 muestras provenientes de 77 países mostró que el 90% de ellas estaba contaminado con, al menos, un tipo de micotoxina.