Ya está aquí la temporada estival, con la máxima ocupación en establecimientos turísticos y una gran rotación de viajeros y equipajes. Protege a tus huéspedes frente a las chinches de la cama formando a tu equipo. Porque formación es prevención, desde Higiene Ambiental ofrecemos el curso "Estrategias para el control efectivo de chinches" a través de nuestra plataforma de formación online.

El estudio "Perspectivas intercontinentales: comparación de los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria en Europa y América Latina", realizado en la Universidad de Salamanca, es pionero en su análisis comparativo de la implementación de los SGSA en empresas agroalimentarias europeas y latinoamericanas.

Vistosa y alborotadora, la cotorra argentina (Myiopsitta monachus) es una de las aves que más abundan por algunos barrios de la ciudad de Barcelona. Originaria de Sudamérica, ¿cómo ha conseguido esta especie invadir y establecerse en la ciudad? y ¿cual es su perspectiva de crecimiento y expansión en el futuro? Un nuevo estudio publicado en "Animal Biodiversity and Conservation" lo explica.

La CE ha lanzado nuevas subvenciones, dentro del Programa Mercado Único, dirigidas a apoyar proyectos que reduzcan el desperdicio de alimentos a nivel de consumidores, tanto dentro como fuera del hogar. La convocatoria de propuestas está abierta a todas las partes interesadas: fabricantes, minoristas, restauración, entidades públicas, etc. hasta el 25 de septiembre.

Un nuevo estudio destaca la importancia de combinar la capacitación teórica y práctica del manipulador de alimentos en el trabajo, para mejorar significativamente las prácticas de seguridad alimentaria y reducir la contaminación microbiana en los restaurantes.

Lasioderma serricorne, conocido como el escarabajo del tabaco, es una plaga frecuente en productos almacenados que representa un problema debido a su capacidad para infestar y dañar una amplia variedad de alimentos secos, incluyendo tabaco, especias y cereales.