tratamiento del agua

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Calidad del agua de consumo, el proyecto de nuevo RD sobre criterios técnicos y sanitarios ya es publico

agua de consumo

El proyecto de nuevo real cecreto por el que se establecen los criterios técnico sanitarios del suministro y control de la calidad del agua de consumo ya está en trámite de audiencia e información pública. Entre otros aspectos, el nuevo texto incorpora al derecho español las exigencias de la nueva Directiva (UE) 2020/2184 relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo humano. 

Plan de control del agua en la industria alimentaria, un prerrequisito para la seguridad de los alimentos

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El control del agua utilizada en los procesos de la industria alimentaria es uno de los prerrequisitos que las empresas alimentarias deben llevar a cabo dentro de su sistema de autocontrol. ¿Cuáles son los criterios de calidad del agua de consumo en la industria alimentaria? ¿Qué aspectos deberia contemplar un Plan de control de aguas?

Los bacteriófagos ganan interés como indicadores de la calidad del agua

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Los virus bacteriófagos se han ido perfilando en la última década como una alternativa a los indicadores bacterianos para el control de la calidad del agua. Su uso como indicadores fecales o virales está recomendado por la OMS y se está incluyendo en normativas europeas como la nueva Directiva (EU) 2020/2184 sobre el agua de consumo humano, o el Reglamento 2020/741 relativo a los requisitos mínimos para la reutilización del agua.

Agua de consumo humano, primeros pasos para armonizar la autorización de materiales en contacto con el agua potable en la UE

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La CE ha iniciado las gestiones para armonizar a nivel de la UE los requisitos mínimos de higiene que deben cumplir los materiales en contacto con el agua de consumo humano, de acuerdo a la nueva Directiva (EU) 2020/2184. Un informe técnico presenta la información recogida hasta el momento sobre aspectos relevantes para poder establecer las futuras listas positivas de materiales y las metodologias aceptadas para su caracterización.

Legionella en sistemas de agua: monográfico de la revista "Pathogens"

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En la vigilancia y el control de la Legionella en los sistemas de agua intervienen muchos los factores diversos, que además deben adaptarse a una gran variedad de entornos críticos en los que existe el riesgo de producirse casos de legionelosis. La revista Pathogens acaba de publicar una interesante edición especial, dedicada a la Legionella en los sistemas de agua, que incluye 15 artículos publicados en 2019 y 2020.

Las piscinas inteligentes ya son una realidad

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La forma de mantener y disfrutar las piscinas ha iniciado un proceso de transformación. El sector está adoptando nuevas tecnologías para impulsar instalaciones acuáticas inteligentes conectadas a internet, que pueden ser controladas de forma remota. Los beneficios del llamado Internet of Pools repercuten en una mayor seguridad, eficiencia y comodidad.

Piscinas y condiciones seguras de almacenaje para los productos químicos de tratamiento del agua

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El mantenimiento higiénico de las piscinas de uso público conlleva el uso de productos químicos para el tratamiento y la desinfección del agua. Dado que pueden ser productos tóxicos, corrosivos o irritantes, es necesario seguir una serie de requisitos para almacenarlos correctamente y evitar riesgos para la salud y el medio ambiente. A pesar de que generalmente no se da suficiente importancia a estas zonas o salas de almacenaje, cumplir con la normativa nos permitirá trabajar en condiciones de seguridad.

Legionelosis, cómo prevenirla en circuitos ACS de viviendas

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La legionelosis asociada a instalaciones de agua caliente sanitaria de viviendas particulares no es habitual pero puede suceder. Aunque quedan fuera del ámbito de la normativa, estas instalaciones constituyen un ambiente propicio para la proliferación de la bacteria Legionella y es interesante conocer algunas recomendaciones orientadas a prevenir posibles infecciones. La Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) nos lo explica.

Piscinas públicas, ¿porqué es importante la recirculación del agua y cómo comprobarla?

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Piscinas públicas ovaladas, onduladas, escalonadas, grandes o pequeñas, independientemente de su forma o tamaño necesitan recircular correctamente la totalidad de su masa de agua para mantenerse en adecuadas condiciones de higiene. ¿Porqué? La recirculación continua garantiza que el agua del vaso se somete a los procedimientos de filtrado y desinfección, permite una dispersión homogénea del desinfectante en el vaso y elimina la contaminación superficial aportada por los bañistas y el medio.

Norovirus, agrupados escapan a las prácticas de higiene y desinfección

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Los norovirus son la principal causa de gastroenteritis humana a nivel mundial. Hasta hace poco tiempo se consideraba a estas partículas víricas como unidades infecciosas independientes, sin embargo el reciente descubrimiento de grupos de norovirus cubiertos por membranas, que les confieren una mayor infectividad y resistencia a la desinfección, cuestiona en gran medida este paradigma y los protocolos de higiene para prevenir infecciones.