¿Qué significa el uso sostenible de los desinfectantes de uso profesional? Si reflexionamos sobre este tema, podemos concluir que desinfectar de forma más sostenible implica utilizar los productos desinfectantes con un mejor criterio técnico. Vamos a ver algunos indicadores sencillos para la práctica diaria.
El Comité de Biocidas de la ECHA ha emitido un dictamen negativo para la autorización de la sustancia activa biocida BCDMH (bromocloro-5,5-dimetilimidazolidina-2,4-diona) en productos biocidas TP2, que incluye su uso para la desinfección del agua de piscinas publicas y privadas. La sustancia tampoco ha recibido el apoyo de ECHA para productos conservantes TP11 y TP12, debido a falta de datos sobre su posible mutagenicidad.
El Comité de Biocidas de la Agencia Europea para Sustancias Químicas (ECHA) ha dictaminado NO apoyar la autorización de la sustancia activa DMOAP para su uso en biocidas TP2, TP7 y TP9. Por otra parte, el Comité acordó modificar las restricciones para la inclusión del dióxido de carbono (CO₂) en el Anexo I del Reglamento de Biocidas.
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha desarrollado una herramienta online de interés para aquellas empresas que utilizan productos químicos peligrosos para el desarrollo de su actividad. Permite conocer si es de aplicación el Reglamento de Almacenamiento de Productos Químicos (RAPQ) y también incompatibilidades de almacenaje entre productos.
En la industria alimentaria, el uso de productos desinfectantes es esencial para garantizar la higiene de superficies, equipos y ambientes. Sin embargo, no todos los desinfectantes son iguales, y cambiar de uno a otro no debe hacerse de forma improvisada.
Investigadores del CSIC han patentado un innovador agente desinfectante para el control de Listeria monocytogenes basado en una combinación de dos enzimas. Con la acción sinérgica de ambas enzimas se consiguiria un tratamiento eficaz, inocuo y sin residuos nocivos contra este patógeno transmitido por los alimentos.
El objetivo común de los desinfectantes químicos es contener la propagación de patógenos, ya sea en manos, superficies o equipos, y reducir así el riesgo de infecciones. Sin embargo, no todos los desinfectantes son adecuados para todas situaciones. A la hora de seleccionar un desinfectante, el usuario debe tener en cuenta el espectro de actividad del desinfectante.
Si trabajas en empresas del ámbito alimentario y realizas tareas de limpieza y desinfección, debes saber que los productos que se comercializan como desinfectantes, bactericidas, plaguicidas, viricidas o fungicidas están clasificados como biocidas y que para usarlos en la industria alimentaria deben tener registro HA.
Las Fichas de Datos de Seguridad (FDS) son clave para informar a empresarios y trabajadores sobre los peligros que presenta una sustancia o una mezcla química, y aportan indicaciones para poderla almacenar, manipular y eliminar en condiciones seguras. El INSST ha publicado una nueva Nota Técnica de Prevención (NTP) que aborda el uso de las FDS en las empresas.
El Comité de Biocidas de la ECHA ha emitido nuevos dictámenes en los que apoya la aprobación de dos sustancias activas y autorizaciones de la Unión para diversas familias de productos. Sin embargo, el Comité hace hincapié en que está aumentando el número de dictámenes negativos debido a datos incompletos en las solicitudes.
