Jornadas ACOFESAL: laboratorios de seguridad alimentaria según ISO 17025

Lunes, 29/Jul/2013

La Asociación de Consultores y formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) organiza unas jornadas sobre la norma ISO 17025 para laboratorios de seguridad alimentaria, dada la importancia del conocimiento de dicha norma y su puesta en marcha en todo laboratorio de análisis. Las jornadas tendrán lugar en Madrid el próximo mes de octubre.

ACOFESAL - CURSO DE LABORATORIOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SEGÚN ISO 17025

La Asociación de Consultores y formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) organiza cuatro jornadas de 8 horas sobre la norma ISO 17025 para laboratorios de seguridad alimentaria, en las que cuales se analizarán con auditores de ISO 17025 (Acreditación ENAC), las diversas necesidades y obligaciones de la Acreditación de Laboratorios.

La jornadas estaran divididas en cuatro temas:

Jornada de Conocimientos generales de la Norma ISO 17025.
8 horas
Gestión general de la Norma, Manual de calidad, Gestion documental, Calibración de equipos, Validación de métodos,..
Profesor: Auditor Jefe en ISO 17025

Jornada de Microbiología de alimentos, piensos y aguas según la Norma ISO 17025.
8 horas
Control de calidad interno y externo, calibración especifica de equipos de microbiología, definición de métodos de análisis,....
Profesor: Auditor Técnico en ISO 17025

Jornada de Análisis Físico-Químico de alimentos, piensos y aguas según la Norma ISO 17025.
8 horas
Control de calidad interno y externo, calibración especifica de equipos de físico-químico, definición de métodos de análisis,...
Profesor: Auditor Técnico en ISO 17025

Auditorias internas en laboratorio de alimentos, piensos y aguas según la Norma ISO 17025.
8 horas
Requisitos del auditor interno, ejemplo de auditoria real,..
Profesor: Auditor Jefe en ISO 17025

El programa provisional de las jornadas está disponible en la web de ACOFESAL: http://www.acofesal.org