Zoonosis: la resistencia antimicrobiana no muestra signos de desaceleración

salmonella

Un nuevo informe publicado por ECDC/EFSA confirma que los antimicrobianos utilizados para tratar enfermedades transmisibles entre animales y humanos, como la campilobacteriosis y la salmonelosis, son cada vez menos efectivos. La CE apunta a la necesidad de actuar de forma conjunta, y bajo un enfoque de "One Health", para controlarr este grave problema de salud pública en la UE.

XVII Jornadas Nacionales de Seguridad Alimentaria

seguridad alimentaria

La Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA) organiza estas jornadas, que se celebrarán en Madrid el próximo mes de abril. Un tema central del evento será la aplicación práctica del nuevo Reglamento (UE) 2017/625 relativo a los controles y otras actividades oficiales en la cadena alimentaria, que será aplicable a partir del 14 de diciembre de 2019.

El ave rapaz Pernis apivorus es un posible método de control natural de la avispa asiática

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El abejero europeo (Pernis apivorus), un ave rapaz migratoria que permanece de abril a septiembre en España, podria ser un aliado natural del hombre para combatir a la avispa asiática. El abejero se alimenta preferentemente de avispas y abejorros, y, según un estudio que se está realizando en Galicia, la avispa asiática constituye actualmente una parte importante de su dieta. 

Límites de Exposición Profesional para Agentes Químicos en España, 2019

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El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha publicado una nueva edición del documento anual "Limites de Exposición Profesional para Agentes Químicos en España", con actualizaciones de acuerdo a la normativa vigente, y que recoge los valores adoptados para 2019.

Cambios en los métodos de muestreo y ensayo autorizados en la UE para Salmonella

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La CE ha actualizado cuatro Reglamentos dirigidos a controlar de forma armonizada el objetivo de la UE de reducir la prevalencia de determinados tipos de Salmonella en gallinas ponedoras, pollos de engorde, pavos y manadas reproductoras.  Los cambios se aplican en lo que se refiere a los métodos de muestreo y al uso de métodos de ensayo alternativos validados.