El desarrollo de nuevos tipos de envases para alimentos con propiedades conservantes contribuye a disminuir la pérdida de productos como frutas, verduras, cereales o pastas. La vida útil de los alimentos puede verse acortada por factores como los hongos, el etileno, el oxigeno o las plagas de insectos, que pueden acelerar su deterioro y hacerlos no aptos para el consumo. El Centro Tecnológico ITENE ha desarrollado diversas soluciones de envase para alargar la vida útil de los alimentos.

La tecnología inhalámbrica IPM SQUARE de transmisión de datos nos ayuda a mantenernos informados de la situación de las trampas de captura de roedores en las instalaciones de nuestros clientes, antes de realizar la visita. Ensystex nos presenta esta nueva solución inteligente.

Manipulando alimentos... ¿guantes si o guantes no? Por regla general, se considera que la manera más eficiente de evitar que nuestras manos sean una fuente de contaminación de los alimentos es lavarlas bien con agua caliente y jabón, las veces que sea necesario. Pero en el caso de que decidamos utilizarlos, hay que hacer un buen uso para evitar la transmisión de microorganismos.  La ACSA nos lo recuerda, una vez  más.

La Sociedad Española de Sanidad Ambiental (SESA) ha publicado un método práctico en forma de cuestionario para evaluar la efectividad de la ventilación en espacios interiores, en base a parámetros cualitativos y cuantitativos. A pesar de la bajada de la temperatura ambiente exterior, la ventilación sigue recomendandose como medida eficaz para el control de la Covid-19.

La creciente capacidad de ratas y ratones para resistir a los rodenticidas anticoagulantes es un problema que preocupa en el sector del control de plagas, especialmente porque estos productos se consideran por el momento insustituibles. Sin embargo, un estudio en Reino Unido, pais especialmente afectado por la resistencia, muestra que a un 58% de los técnicos profesionales no les preocupa el tema y que sólo el 28% de usuarios en entornos agrícolas conocen el ingrediente activo de los rodenticidas que aplican.

La CE ha autorizado el uso del formaldehído como sustancia activa en productos biocidas desinfectantes TP2 y TP3, durante un período de tres años. Por otra parte,  no ha aprobado la solicitud de autorización de otro desinfectante para TP2 , el clorofeno,  ya que en la evaluación del riesgo para la salud humana se han detectado riesgos inaceptables.