La Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha publicado un monográfico sobre el uso de guantes en la manipulación de alimentos. En él se describen las opciones disponibles, cuáles son las más apropiadas según el uso que se les va a dar y aspectos a tener en cuenta para evitar la contaminación cruzada al manipular alimentos con guantes.

El uso de cebos en gel se ha convertido en el principal método para controlar las cucarachas en entornos urbanos, por su precisión y mayor seguridad. Sin embargo, sacar el máximo partido a esta herramienta es casi un arte, que conjuga un conocimiento profundo de la biologia y el comportamiento de estos insectos con la correcta elección y aplicación de cebos de alta atracción y apetencia. Asi lo explicó el entomólogo Steve Broadbent en PestEx 2019.

Puede parecer que la abundancia de agua y espuma sean sinónimos de mayor efectividad en los procesos de limpieza o higienización. Pero, lo cierto en la industria alimentaria es que cuanto menor sea la cantidad de agua requerida para limpiar efectivamente, y más controlada esté su aplicación mayores ventajas nos aportará, tanto a nivel de seguridad alimentaria como de coste económico, impacto ambiental y seguridad de los trabajadores.

La falta de alternativas eficaces para el control de roedores mantiene desde hace años, no sin controversia, a los rodenticidas anticoagulantes en el mercado de la UE, a pesar de conocerse sus propiedades nocivas para la salud humana y el medioambiente.  A los anticoagulantes ha venido a sumarse el colecalciferol, que acaba de ser oficialmente aprobado como sustancia activa en productos biocidas TP14 para uso exclusivo de profesionales.

Las enfermedades zoonóticas representan una amenaza para la salud humana y animal, asi como un impacto negativo sobre las economias a nivel global. Las organizaciones FAO, OMS y OIE proponen una colaboración multidisciplinar y multisectorial bajo un enfoque "One Health" para prepararse, detectar, evaluar y responder de manera efectiva a las enfermedades zoonóticas emergentes y endémicas. 

El Programa de Revisión de sustancias activas biocidas existentes, que se inició en 2004, se prevé que finalizará en 2024. Quedan 5 años para concluir la revisión de cerca de 400 sustancias activas biocidas disponibles en el mercado europeo antes de mayo del 2000. Sólo aquellas que se sometan a este proceso de evaluación, y sean aprobadas, podrán ser incluidas y comercializadas en productos biocidas dentro de la UE.