Las fumonisinas siguen siendo las micotoxinas más prevalentes a nivel mundial

micotoxinas

Las micotoxinas presentes en cereales y granos destinados a producir piensos para animales son, dada su toxicidad, un riesgo para la seguridad alimentaria. Factores como el cambio climático contribuyen a crear variaciones en la aparición de las micotoxinas a nivel global, por lo que se considera importante monitorizar su presencia para adoptar medidas de mitigación del riesgo. En base a los datos de 2018, las fumonisinas se consideran las micotoxinas con mayor prevalencia en Europa para el 2019.  

Novedades del proyecto mapadetermitas.org

termitas

En el marco de la primera edición de Expocida Madera, celebrado hace pocos días, el experto en termitas David Mora presentó las novedades del proyecto mapadetermitas.org, que tiene por objetivo la identificación, descripción y distribución de todas las especies de termitas a nivel mundial, asi como ofrecer un mapa de riesgo de termitas a nivel de la geografia española, que faclite la elaboración de normativas anti-termitas en España.

Catalunya y País Vasco convocan procedimiento de acreditación de competencias profesionales en control de plagas y organismos nocivos

control plagas

Catalunya y País Vasco han abierto procedimientos de evaluación y acreditación de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o vías no formales de formación para los Certificados de Profesionalidad de nivel 2 (Control de Plagas) y nivel 3 (Gestión de Servicios para el Control de Organismos Nocivos).

Jornada sobre la innovación en el control de las arbovirosis transmitidas por mosquitos en Catalunya

mosquitos

El Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya organiza esta jornada gratuita, en la que se trataran aspectos de actualidad en los métodos de vigilancia y control de las arbovirosis transmitidas por mosquitos. La vigilancia ambiental de los vectores, la plataforma integral PICAT para el control de arbovirosis en Catalunya o la epidemiologia translacional aplicada a la vigilancia de las arbovirosis, seran algunos de los temas a tratar.

Consejos básicos para una limpieza segura

calidad aire interior

Las actividades de limpieza y desinfección pueden originar situaciones de riesgo para la salud y el medioambiente si no se siguen ciertas pautas y precauciones en el uso de productos químicos. Para una limpieza segura es importante la información sobre el producto, la formación sobre su uso y disponer de una equipación adecuada.

Insectos y envases alimentarios

seguridad alimentaria

Las infestaciones de insectos en productos alimentarios almacenados tienen opciones limitadas de tratamiento y, a menudo, implican pérdidas de producto o de la calidad del mismo, cuarentenas o en el peor de los casos, pérdida de la reputación de la marca. Por lo tanto, la prevención, tanto con medidas de higiene como en escoger el envasado adecuado del producto, es una herramienta clave.