DuPont ha lanzado comercialmente al mercado el nuevo mono DuPont Tyvek® 500 HV, que asegura el nivel más elevado en alta visibilidad y combina en una sola prenda protección química, biológica y antiestática. Diseñadas para un uso limitado, las prendas Tyvek® 500 HV ofrecen una seguridad extraordinaria evitando los lavados, que comprometen la calidad del color.

Las personas que realizan actividades de limpieza, principalmente a nivel profesional pero también en el propio domicilio, tienen un mayor riesgo de desarrollar una enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), a consecuencia de la inhalación de productos de limpieza que contienen sustancias irritantes, como el amoniaco o el hipoclorito de sodio.  

aviFORUM-PUESTA 2016, jornadas técnicas especializadas en el sector de la avicultura de puesta, se celebrará en Madrid el próximo mes de noviembre. Entre otros temas claves, se tratará a fondo la situación de la Salmonella y los programas de control de esta enfermedad en España, en un debate con importantes representantes y técnicos del sector.

El programa de certificación en seguridad alimentaria BRC Global Standard, reconocido a nivel mundial, acaba de publicar su primera norma dirigida a los establecimientos del comercio minorista de alimentación. BRC Global Standard for Retail Issue 1 proporciona un marco para gestionar la seguridad, calidad y legalidad de los productos en operadores alimentarios minoristas que los compran y venden.

La transmisión del virus zika sigue estando principalmente asociada a mosquitos de la especie Aedes. Aunque el virus ha sido aislado en mosquitos Culex, generando preocupación sobre la posible capacidad de esta especie como vector competente del zika, un estudio realizado en Florida (EEUU) muestra que el virus no se replica en los mosquitos Culex y que desaparece de ellos poco después de infectarlos.

Investigadores de la Universidad Purdue (EEUU) han tenido una idea luminosa para detectar la bacteria Escherichia coli O157:H7, causante de graves infecciones gastrointestinales. Han desarrollado un virus bacteriófago, especifico para esta bacteria, que produce una proteina que emite luz cuando la infecta. El método permite detectar la bacteria de manera simple, rápida y sensible.