Buenas prácticas de higiene para prevenir las micotoxinas en granos
Enviado por editora el Mar, 02/18/2025 - 01:05Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos tipos de hongos que pueden contaminar los cultivos y, posteriormente, suponer riesgos para la salud de los animales y los seres humanos. Buenas prácticas de limpieza y saneamiento pueden contribuir a reducir el riesgo de contaminación por micotoxinas.