Sostenibilidad y Medio ambiente

Sostenibilidad y Medio ambiente

Limpieza profesional, buenas prácticas para mejorar la sostenibilidad

limpieza

También en el sector de la limpieza profesional los gestos hacia prácticas más sostenibles pueden aportar ventajas medioambientales y económicas. El cambio hacia una mejora del comportamiento medioambiental es un proceso continuo, que cada empresa puede ir implementando gradualmente según sus posibilidades. Vamos a ver algunas buenas prácticas para mejorar la sostenibilidad en la limpieza profesional.

Guia de prácticas correctas de higiene en obradores compartidos

obradores compartidos

Los obradores compartidos tienen gran potencial para dinamizar el tejido productivo agroalimentario local, permitiendo a pequeños productores elaborar, transformar y comercializar sus productos sin necesidad de grandes inversiones en una infraestructura inicial. ¿Cómo mantener prácticas correctas de higiene en estos espacios compartidos? ¿Cuales son los prerrequisitos que se deben cumplir? La Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha editado una Guía para aclarar todos estos aspectos.

Control de enfermedades transmitidas por mosquitos Aedes en America Latina y Caribe: retos y lecciones aprendidas

Los mosquitos Aedes aegypti y Aedes albopictus son vectores de arbovirus emergentes o reemergentes que amenazan la salud pública en todo el mundo. La región de América Latina y el Caribe ha realizado muchos esfuerzos para controlar las poblaciones de estas dos especies de mosquitos Aedes, de los que quedan lecciones aprendidas y retos por atender.

La CE establece un contenido máximo para las sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) en los alimentos

pfas

La dieta se considera la principal fuente de exposición a las sustancias PFAS, contaminantes persistentes en el medio ambiente que se han relacionado con efectos adversos para la salud. La Comisión Europea (CE) ha fijado contenidos máximos para estas sustancias en los productos alimentarios para garantizar un alto nivel de protección de la salud humana. La nueva normativa será aplicable a partir del 1 de enero de 2023.

FAO/OMS propone una evaluación del riesgo completa, de la granja a la mesa, para Listeria monocytogenes en los alimentos

listeria

La FAO/OMS está revisando su modelo actual de evaluación de riesgos para Listeria monocytogenes en alimentos. Entre las propuestas está desarrollar una evaluación completa de riesgos de la granja a la mesa y una posible revisión de las directrices sobre la aplicación de los principios generales de higiene para el control de Listeria monocytogenes en los alimentos.

La ECHA considera las trampas mecánicas una alternativa a los rodenticidas anticoagulantes para el control de ratones en interiores

rodenticidas anticoagulantes

El Comité de Productos Biocidas (BPC) de ECHA considera que las trampas mecánicas son alternativas adecuadas a los rodenticidas anticoagulantes para controlar infestaciones de ratones en interiores. Sin embargo, considera su eficacia incierta para otros usos y otros animales diana, como las ratas.  El BPC también ha considerado alternativas químicas a los rodenticidas anticoagulantes.

Avispa asiática: entrevista con Antoni Armengol, pionero en el control integrado de Vespa velutina en Catalunya

avispa asiática

Hoy conversamos con Antoni Armengol, buen conocedor de la avispa asiática (Vespa velutina nigrithorax) y con una amplia experiencia en la gestión de esta especie plaga invasora. Hablamos sobre su punto de vista acerca de la forma más eficiente y sostenible de controlar la avispa asiática actualmente, sobre la defensa de la apicultura frente a este depredador de abejas y sobre la desinformación generalizada entorno a Vespa velutina.

Nuevas Decisiones de la CE por las que no se aprueban tres sustancias activas biocidas

biocidas

La Comisión Europea ha emitido tres Decisiones por las que no se aprueban las sustancias activas 1,2-benzisotiazol-3(2H)-ona (BIT) para productos biocidas TP10 (conservantes de materiales de la construcción), la épsilon metoflutrina para biocidas TP19 (repelentes y atrayentes) y la cloramina B para biocidas de los tipos de producto 2, 3, 4 y 5 (desinfectantes).

Calidad del ambiente interior en las escuelas: prácticas de limpieza para mejorarla

calidad del ambiente interior

La calidad del ambiente interior en las escuelas tiene un impacto tanto a nivel de la salud de los/as niños/as como de su rendimiento escolar. Las prácticas de limpieza que se aplican en las aulas pueden influenciar positivamente la calidad del aire y reducir el contacto con productos químicos irritantes.

Control de ratas en el alcantarillado mediante el análisis de las aguas residuales

control de ratas

El control de ratas en las ciudades podria beneficiarse de una nueva estrategia para detectar, cuantificar, mapear y monitorizar la presencia de ratas y ratones el alcantarillado, basada en el análisis de las aguas residuales mediante espectometria de masas. Esta propuesta ha surgido en el Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona/CSIC.