Crece la preocupación a nivel mundial por el problema de la intoxicación de alimentos en China. Esta preocupación ha sobrevenido después de que en Hong Kong hayan detectado la substancia presente en huevos con origen en dicho país. La FAO (Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ya ha pedido oficialmente explicaciones.

Fuentes de la organización han manifestado que el hecho de que pueda haber melamina en huevos abre la posibilidad de que el problema vaya mucho más allá de lo que se creía. La clave está en que otros productores (además de los de leche) pueden haber utilizado la melamina con el mismo objetivo que los primeros, y eso no tiene porqué estar limitado a uno u otro alimento ahora que se ha descubierto una gama más extensa: lo siguiente sería la carne y el pescado.

Como consecuencia del hallazgo de Hong Kong la cadena de supermercados Wal-Mart ha retirado de sus tiendas los huevos de la marca Hanwei (China). Recordamos a continuación las noticias que hemos publicado anteriormente sobre este asunto para poner en antecedentes a nuestros lectores:

• Grave intoxicación alimentaria por leche adulterada en China
• Siguen creciendo las intoxicaciones en China

Fuente: Agencia France Press.