Simposium Internacional sobre Salmonella y Salmonelosis

Simposium Internacional sobre Salmonella y Salmonelosis

afssa logoEl próximo mes de junio tendrá lugar en Saint-Malo (Francia) el "Simposio Internacional Salmonella y salmonelosis", en el que se abordarán temas de actualidad entorno a este patógeno, como aplicaciones genómicas para la deteccion e identificación, resistencia a los antimicrobianos, epidemiología animal y contaminación alimentaria o medidas de control y prevención.

 

La Salmonella, la segunda zoonosis más frecuente en la población europea, sigue siendo la causa más frecuente de brotes de transmisión alimentaria en Europa.

El "Simposio Internacional Salmonella y salmonelosis" está organizado por la AFSSA ( Agencia Francesa para la Seguridad Alimentaria), en colaboración con otras entidades, entre ellas el Instituto Pasteur.

 

i3s-salmonella

El evento estará distribuido en seis sesiones:

  • Sesión 1:
    Interacciones entre huésped y bacteria
  • Sesión 2:
    Aplicaciones genómicas y detección, identificación, cuantificación
  • Sesión 3: 
    Resistencia a los antimicrobianos
  • Sesión 4:
    Epidemiología animal y contaminación alimentaria
  • Sesión 5:
    Epidemiología y salud pública
  • Sesión 6:
    Estrategia de control y evaluación del riesgo

Programa completo e inscripciones en la Web del evento: http://www.zoopole.com/ispaia/i3s2010/index.php

El idioma del Simposio será inglés

 

Información general
Lugar: Palais du Grand Large, Saint-Malo, Francia
Fecha: 27, 28 y 29 de junio 2010
Contacto:
ISPAIA
Tel. +33 2 96 78 61 30 - Fax. +33 2 96 78 61 31
E-mail :

 

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