El próximo mes de junio tendrá lugar en Saint-Malo (Francia) el "Simposio Internacional Salmonella y salmonelosis", en el que se abordarán temas de actualidad entorno a este patógeno, como aplicaciones genómicas para la deteccion e identificación, resistencia a los antimicrobianos, epidemiología animal y contaminación alimentaria o medidas de control y prevención.
La Salmonella, la segunda zoonosis más frecuente en la población europea, sigue siendo la causa más frecuente de brotes de transmisión alimentaria en Europa.
El "Simposio Internacional Salmonella y salmonelosis" está organizado por la AFSSA ( Agencia Francesa para la Seguridad Alimentaria), en colaboración con otras entidades, entre ellas el Instituto Pasteur.
El evento estará distribuido en seis sesiones:
- Sesión 1:
Interacciones entre huésped y bacteria
- Sesión 2:
Aplicaciones genómicas y detección, identificación, cuantificación
- Sesión 3:
Resistencia a los antimicrobianos
- Sesión 4:
Epidemiología animal y contaminación alimentaria
- Sesión 5:
Epidemiología y salud pública
- Sesión 6:
Estrategia de control y evaluación del riesgo
Programa completo e inscripciones en la Web del evento: https://www.innozh.fr/zoopole/
El idioma del Simposio será inglés
Información general
Lugar: Palais du Grand Large, Saint-Malo, Francia
Fecha: 27, 28 y 29 de junio 2010
Contacto:
ISPAIA
Tel. +33 2 96 78 61 30 - Fax. +33 2 96 78 61 31
E-mail :
