desinfección

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Acto inaugural de las charlas formativas BAYpremium dentro del marco de la Cátedra Bayer Cropscience

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El rector de la UPV, Juan Juliá, acompañado por el director de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Nemesio Fernández y José Luis Robles, responsable para Iberia de Bayer Environmental Science, inauguraron oficialmente el comienzo de las charlas formativas BAYpremium dentro de la Cátedra Bayer. El evento tuvo lugar en el salón de grados de la E.T.S.I.A.M.N. de la Universidad Politécnica de Valencia el pasado día 23 de abril.

Formación necesaria para la limpieza y desinfección en establecimientos e industria de alimentación

higiene-alimentariaActualmente existe una cierta confusión en el entorno alimentario sobre las necesidades de formación de la gente que realiza operaciones de limpieza y desinfección periódicas, por ello hemos decidido publicar este artículo con el ánimo de esclarecer las cosas, veremos si lo conseguimos.

 

Jornada Baypremium: El Control de Vectores en el Ámbito de las Plagas Urbanas

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Bayer inicia sus acciones formativas dentro del Programa de Fidelización BAYpremium para 2013, que este año se impartiran todas en el marco del acuerdo de colaboración con la Universitat Politècnica de Valencia "Cátedra Bayer". La primera charla formativa lleva el título "El control de vectores en el ámbito de las plagas urbanas", y se realizará en Valencia, Madrid y Barcelona.

Alteran el genoma de mosquitos para intentar controlar la transmisión de enfermedades

genetica-mosquitosInvestigadores en EEUU consiguieron alterar el genoma de mosquitos Aedes aegypti, hasta ahora con el efecto de cambiar el color de los ojos del insecto, en su proceso hacia intentar controlar, con nuevas estrategias genéticas, la transmisión de enfermedades como la fiebre del dengue o la malaria, por la picadura de estos insectos.

 

AENOR aprueba nuevas Normas en calidad del aire interior y tratamiento del agua de consumo humano

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Destacamos tres Normas UNE aprobadas por la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) durante el mes de febrero de 2013. La UNE-EN 779:2013, relacionada con la calidad ambiental interior, y las Normas UNE-EN 806-5:2013 y UNE-EN 16037:2013 relacionadas con el tratamiento y la conducción de agua destinada a consumo humano.

Jornada técnica: Eficacia, eficiencia energética y seguridad en la prevención de la Legionella

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La Asociación Española de Empresas de Tratamiento y Control de Aguas (AQUA ESPAÑA), en colaboración con la Asociación de Empresas del Frio y sus Tecnologias (AEFYT) organizan la jornada técnica "Eficacia, Eficiencia Energética y Seguridad en la Prevención de la Legionella", que tendrá lugar en Madrid el próximo 8 de mayo de 2013.

 

El cobre evita la colonización de los sistemas de climatización por hongos y bacterias

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El crecimiento de hongos y bacterias en los sistemas de climatización de los edificios, con la consiguiente contaminación del aire interior, es un tema preocupante. Un estudio comparativo realizado entre intercambiadores de calor fabricados con cobre antimicrobiano y otros fabricados con aluminio, mostró en los primeros una capacidad mucho mayor de limitar la carga microbiana presente en el intercambiador.

El papel de las moscas en la incidencia de la Campylobacteriosis

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La influencia de las moscas aumenta la transmisión de Campylobacter spp., la causa más común de enteritis en humanos en la UE. Un estudio publicado en la revista Emerging Infectious Diseases  sugiere que las moscas juegan un papel en la epidemiología de Campylobacter spp. en pollos de engorde y que las mallas mosquiteras en las explotaciones pueden reducir la prevalencia de este patógeno.

Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria Acofesal 2013

acofesalLa Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) organiza una nueva edición del Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria Acofesal 2013, que reunirá a entidades y agentes del sector seguridad alimentaria, para ejercer de centro de confluencia en el conocimiento científico y tecnológico de las actividades más relevantes en éste. El evento tendrá lugar en Madrid, los dias 19, 20 y 21 de Junio de 2013.