Fraude alimentario: normalizando los conceptos entorno a este delito
Enviado por editora el Vie, 05/23/2025 - 01:04La lucha contra el fraude alimentario ya tiene una herramienta más: la norma UNE-EN 17972, en la que se establecen conceptos, términos y definiciones normalizadas entorno a este delito intencionado con fines lucrativos. El objetivo de la norma es facilitar la comunicación entre profesionales del sector y servir como base para futuras normativas y controles.