El curso "Las aplicaciones del ozono en la industria alimentaria y ganadera", organizado por el Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari (CRESCA-UPC) en colaboración con el Instituto Técnico Español de Limpieza (ITEL), tratará las ventajas que aportan las distintas aplicaciones higiénicas del ozono en la producción ganadera y alimentaria. El evento tendrá lugar en Terrassa el próximo 2 de noviembre 2011.