Productos y equipos

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Cambios en la normativa de aguas y sus implicaciones: sesión científica de la ASPB presencial y online

normativa de aguas

La Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) organiza una sesión científica dedicada a los cambios en los reales decretos de aguas y sus implicaciones, un tema clave para los sectores relacionados con el agua de consumo y la prevención de Legionella. La sesión se celebrará el dia 17 de septiembre y podrá seguirse presencialmente o en formato online. También podrá visualizarse posteriormente en el canal de You Tube de la ASPB.

Formación en control de plagas y niveles especiales para tratamientos biocidas

control plagas

Tras el descanso estival y con las energías renovadas os presentamos nuestra amplia oferta de cursos de formación técnico sanitaria online relacionados con la sanidad ambiental y la higiene alimentaria para este mes de septiembre.  Entre otros, destacan la formación en control de plagas y niveles especiales para tratamientos biocidas, prevención y control de listeria en industria alimentaria,  asi como la gestión de residuos y del desperdicio alimentario.

Guía de prácticas correctas de higiene en la comercialización de huevos

seguridad alimentaria

La Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha publicado la Guía de prácticas correctas de higiene en la comercialización de huevos . La actividad de clasificación, envasado y etiquetado de huevos se lleva a cabo en centros de embalaje que son considerados industria alimentaria, y está sometida a normativa y requisitos de higiene alimentaria específicos.

Formación del INSST para la determinación de fibras de amianto en aire: MTA/MA-051/A04

amianto

Determinar de forma fiable la presencia de fibras de amianto en el aire es fundamental para poder evaluar las exposiciones laborales e implementar medidas destinadas a proteger la salud de los/as trabajadores/as. El INSST organiza una formación gratuita sobre la determinación de fibras de amianto en aire con el método de microscopía óptica de contraste de fases MTA/MA-051/A04. La inscripción está abierta hasta el 16 de septiembre 2024 y las plazas son limitadas.

La incidencia de la leishmaniasis en España aumentó en 2023

leishmaniasis

La incidencia de la leishmaniasis en España aumentó en 2023, retomando la tendencia ascendente previa a la pandemia. Según el último informe epidemiológico de la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica (RENAVE), 13 comunidades autónomas notificaron en el 2023 un total de 387 casos autóctonos frente a los 291 notificados en el 2022.

Uso adecuado de repelentes para protección frente a las garrapatas

garrapatas

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha publicado recomendaciones para protegerse de las picaduras de garrapatas, que en algunos casos pueden causar problemas importantes para la salud. La AEMPS hace especial hincapié en algunas medidas preventivas fundamentales, entre ellas el correcto uso de los repelentes.

Los casos de legionelosis se incrementaron en España en 2023

legionella

El aumento de casos de legionelosis notificados a la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica (RENAVE) en 2023 confirma la tendencia ascendente de esta enfermedad en España, con una tasa de notificación un 13,0% mayor que la registrada en 2022. El correcto mantenimiento técnico-sanitario de las instalaciones de riesgo, de acuerdo a la legislación vigente, es clave para la prevención y el control de la legionelosis.

¿Cómo prevenir infestaciones de psócidos en productos agroalimentarios almacenados?

control plagas

Son omnívoros, prosperan en ambientes húmedos y se sienten atraidos por el moho. Son los psócidos, o piojos de los libros, considerados una plaga inofensiva habitual en los hogares, museos o bibliotecas pero que puede causar graves problemas en todo el mundo en las plantas de fabricación y exportación de alimentos

Guía de APPCC en el sector cervecero español

APPCC

El sector de la elaboración de cerveza ya tiene una guía oficial para la aplicación del APPCC en la producción de esta bebida. Este documento de referencia tiene por objetivo contribuir garantizar la seguridad alimentaria en un mercado cada vez más heterogéneo, con un gran número de nuevos centros productores de cerveza y  una mayor diversidad de productos.