Servicios de limpieza | Page 16

Servicios Integrales Carreño

Empresa especializada en limpiezas generales, comunidades, garajes y cristales

Guía de APPCC para la industria de fabricación de bebidas refrescantes

Enviado por editora el Lun, 06/20/2022 - 01:02

"APPCC Guía de aplicación ANFABRA" es la nueva y completa guía de para toda la industria de fabricación de bebidas refrescantes, incluyendo pequeñas y medianas empresas, que abarca todas las fases de producción, desde la recepción de las materias primas hasta la expedición de los productos terminados.

Gastronomía sostenible, tendencias para mejorar la sostenibilidad en restaurantes

Enviado por editora el Vie, 06/17/2022 - 01:08

La gastronomía sostenible forma parte destacada del futuro de la restauración y refleja una demanda social y una urgencia ambiental cada vez más evidente. Mañana, 18 de junio, se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha para celebrar las buenas prácticas que cada dia adoptan más restaurantes para incluir la sostenibilidad en su proyecto gastronómico.

¿Cuanto sabes sobre las cucarachas?

Enviado por editora el Mar, 06/14/2022 - 01:04

Las cucarachas son una de las plagas urbanas con mayor éxito en todo el mundo. Son insectos resistentes, adaptables y dotados de una gran capacidad de reproducción, que ponen a prueba a diario la pericia de los profesionales del control de plagas. Si te apetece poner a prueba tus conocimientos sobre ellas, te proponemos algunas preguntas.

La equinococosis humana en la UE, una zoonosis con tendencia descendiente

Enviado por editora el Mié, 06/08/2022 - 01:09

La equinococosis es una zoonosis causada por las larvas de varias especies de gusanos parásitos gastrointestinales del género Echinococcus. La mala higiene de las manos, el contacto cercano con animales infectados y el consumo de alimentos mal cocidos y sin lavar, contaminados con huevos de Equinococcus, son factores de riesgo.

Hoy es el Dia Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2022

Enviado por editora el Mar, 06/07/2022 - 01:03

¿Qué es la inocuidad de los alimentos? ¿Porqué es tan importante? ¿Cómo podemos conseguirla? Todas estas preguntas y muchas más estarán hoy presentes en multitud de actos a nivel mundial para celebrar el Dia Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2022, que este año lleva por lema "Alimentos inocuos, mejor salud".

Seguridad alimentaria en el mostrador de comida refrigerada

Enviado por editora el Vie, 06/03/2022 - 01:07

El mostrador frio es una buena opción para mantener a disposición de los consumidores, durante la venta o el servicio de comidas, ciertos alimentos que deben refrigerarse. Para prevenir problemas de seguridad alimentaria, dos aspectos básicos a tener en cuenta son: mantener siempre la temperatura adecuada y evitar la contaminación.

Polillas, consejos de la BPCA para controlarlas

Enviado por editora el Jue, 06/02/2022 - 03:40

Las polillas son un tipo de insectos alados, que en ocasiones pueden convertirse en una plaga especialmente destructora de materiales textiles, alfombras y ciertos alimentos. Aunque no pican ni transmiten enfermedades, controlar su presencia en interiores puede evitarnos disgustos y pérdidas materiales. La BPCA nos da algunos consejos para hacerlo.

Residuos peligrosos ¿cómo identificarlos y almacenarlos correctamente?

Enviado por editora el Mié, 06/01/2022 - 12:36

La clasificación de los residuos como peligrosos es una cuestión importante, ya que conlleva una serie de obligaciones legales en cuanto a su etiquetado, envasado, mezcla, almacenamiento y transporte. Si una empresa produce residuos peligrosos ¿cómo identificarlos y almacenarlos correctamente?

Evaluación del riesgo de Listeria monocytogenes en el comercio minorista, jornada técnica de la ACSA

Enviado por editora el Mar, 05/31/2022 - 01:01

Listeria monocytogenes es un peligro de seguridad alimentaria asociado habitualmente a alimentos listos para el consumo, puesto que no tienen la protección adicional que conlleva cocinar para destruir las bacterias. La ACSA organiza una jornada en la que se presentará un nuevo informe aprobado por el CCASA sobre el establecimiento de la vida útil segura de determinados alimentos listos para el consumo, loncheados y preenvasados, en el comercio minorista, en relación con el riesgo de Listeria monocytogenes.