El Comité de Productos Biocidas de la Agencia Europea para Sustancias Químicas (ECHA) apoyó en su reunión del pasado mes de octubre seis decisiones de no aprobación de la zeolita de plata, zeolita de cobre plata y el fosfato de plata, sodio, hidrógeno y circonio para los tipos de producto biocida TP2 y TP7. Otros diez dictámenes están pendientes de los criterios de disruptor endocrino.

Los envases alimentarios funcionales, que liberan sustancias con diferentes características como antioxidantes o antimicrobianos, consiguen alargar la vida útil de los alimentos. Sin embargo, el control de la migración química de los nuevos materiales de contacto con los alimentos es todo un reto para conseguir cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria. Un estudio demuestra que estos envases pueden transferir sustancias añadidas no intencionalmente.

El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) organiza la jornada técnica "El virus del Nilo Occidental: todo lo que se necesita saber", que se celebrará el próximo 23 de noviembre en Caldes de Montbui (Barcelona). La ocurrencia de esta enfermedad se ha incrementado en los últimos años y es necesaria una vigilancia eficaz para prevenirla y controlarla.

Con la modificación del Reglamento CLP sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias químicas, los rodenticidas anticoagulantes que contienen sustancias activas en concentración igual o superior a 30 ppm se clasifican como CMRs (tóxicos para la reproducción). La elección de comercializar o no formulaciones "desconcentradas" es una apuesta con consecuencias, como explica Damien Barrau, director técnico internacional de Liphatec.

Un nueva nueva trampa inteligente, desarrollada en el proyecto europeo REMOSIS, permite cuantificar e identificar los mosquitos capturados de forma automatizada y prácticamente en tiempo real. Esta herramienta está pensada para agilizar y hacer más eficiente la labor de los entomólogos en los programas de vigilancia de mosquitos, de gran relevancia para proteger la salud pública.

La industria de alimentos y bebidas es uno de los sectores más potentes de la economia europea, con más de 4,5 millones de personas empleadas y una facturación de 1,1 trillones de euros. Pero es también una gran consumidora de recursos y una importante generadora de desechos. Uno de sus mayores retos es, además de asegurar la inocuidad y calidad de sus productos, alcanzar la sostenibilidad ambiental de sus procesos.