Productos y equipos

Productos y equipos

Gestión conjunta de los sistemas de autocontrol de la Calidad y Seguridad Alimentarias basados en APPCC

Enviado por editora el Lun, 01/16/2023 - 01:06
appcc

¿Cómo integrar el sistema de autocontrol de la calidad en el sistema de autocontrol de la seguridad alimentaria basado en el APPCC? ¿Porqué implantar un sistema de autocontrol de la calidad alimentaria? ¿Cómo adaptar los planes de prerrequisitos al control de la calidad? Todas estas cuestiones se trataran en una jornada técnica online organizada por el DACC, en la que además se presentará una guia para la gestión conjunta del autocontrol de la calidad y la seguridad, dirigida a operadores alimentarios.

Actualizado el Codigo de buenas prácticas para el control de chinches de la cama de AEPMA

Enviado por editora el Vie, 01/13/2023 - 01:09

Aunque con la pandemia su actividad se ha visto disminuida o ralentizada, el control de las chinches de la cama sigue necesitando una atención profesional. La quinta edición del "Código de buenas prácticas para el control profesional de las chinches de la cama" de la AEPMA es una herramienta dirigida a profesionales relacionados con la gestión de esta plaga, que aporta conocimientos y propuestas que pueden ser de aplicación a nivel global.

Publicado el RD 3/2023 sobre los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo

Enviado por editora el Jue, 01/12/2023 - 01:01
calidad del agua

El nuevo marco legal sobre los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo entra en vigor hoy, 12 de enero de 2023. Entre otros aspectos, el RD 3/2023 introduce un enfoque basado en el riesgo que abarca toda la cadena de suministro, establece los requisitos de calidad del agua utilizada en la industria alimentaria, actualiza parámetros y valores paramétricos e introduce los Planes Sanitarios del Agua en el abastecimiento y los edificios prioritarios.

Espacios de almacén en bares y restaurantes: cada cosa en su sitio para evitar riesgos de seguridad alimentaria

Enviado por editora el Mié, 01/11/2023 - 01:06
seguridad alimentaria

Cubrir correctamente las necesidades de almacenamiento en bares y restaurantes es un punto relevante para la seguridad alimentaria. Los establecimientos deben disponer de equipos o instalaciones adecuadas para almacenar de forma higiénica y segura los alimentos, los utensilios, el material auxiliar, asi como los productos y herramientas de limpieza. 

Barcelona Pest Control Innovation Forum (BPCIF)

Enviado por editora el Mar, 01/10/2023 - 01:10
control plagas

La Associació Catalana d'Empreses de Salut Ambiental (ADEPAP) organiza una nueva edición del foro bianual Barcelona Pest Control Innovation Forum (BPCIF), que se celebrará el próximo 26 de enero en Barcelona. Con un formato muy práctico y participativo, en este evento se debatiran temas de actualidad en sanidad ambiental como la nueva normativa en Legionella o los tratamientos de desinfección antes y después de la pandemia de Covid-19.

Sanidad informa sobre las fechas de entrada en vigor de diversos apartados del RD 487/2022 sobre prevención y control de la legionelosis

Enviado por editora el Lun, 01/09/2023 - 01:18

El Ministerio de Sanidad ha emitido una nota informativa sobre la entrada en vigor de algunos de los apartados del Real Decreto 487/2022, de 21 de junio, por el que se establecen los requisitos sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis, que entró en vigor el pasado 2 de enero 2023.

Gestión de residuos: publicado el nuevo RD 1055/2022 de envases y residuos de envases

Enviado por editora el Jue, 01/05/2023 - 01:21

Un nuevo paso hacia la economia circular y la sostenibilidad lo marca la publicación de la nueva normativa de envases y residuos de envases, que introduce objetivos y medidas para reducir la cantidad y el impacto de los residuos de envases en el medio ambiente, transparencia en cuanto a las cantidades de envases introducidos en el mercado por los productores y responsabilidades económicas sobre la gestión de residuos de envases. El nuevo RD 1055/2022 está orientado a seguir los principios "el mejor residuo es el que no se produce" y  "quién contamina paga".

Tratamiento de la madera: efectividad del aceite esencial de lavanda contra las termitas

Enviado por editora el Mié, 01/04/2023 - 01:03
tratamiento de la madera

En busca de nuevas sustancias activas de baja toxicidad para el tratamiento de la madera, un estudio realizado en la Republica Checa investiga la eficacia biocida del aceite esencial de lavanda para proteger la madera de abeto de Noruega (Picea abies)  contra las termitas Reticulitermes flavipes y el hongo de la pudrición parda Rhodonia placenta.

Infografías del INSST sobre cómo reducir el riesgo químico en el trabajo

Enviado por editora el Lun, 01/02/2023 - 01:28
riesgo quimico

Empezamos el año con recomendaciones del INSST para identificar, evaluar y controlar el riesgo químico y evitar accidentes durante la manipulación de productos químicos como, por ejemplo, desinfectantes, fumigantes o plaguicidas. Tres nuevas infografias sobre: cómo evitar riesgos con agentes químicos, como evitar accidentes al trasvasar productos químicos peligrosos y la importancia de poner atención a la información que contienen sus etiquetas.