Sostenibilidad y Medio ambiente | Page 23

Seguridad alimentaria: prácticas correctas de higiene en el espigado de productos hortofrutícolas

Enviado por editora el Mar, 07/19/2022 - 01:09

La seguridad alimentaria y el aprovechamiento de los alimentos van de la mano. La ACSA ha publicado una guía de prácticas correctas de higiene para el espigado en campos de cultivo, una actividad que consiste en la cosecha del producto excedentario, o que no cumple los requisitos estéticos para su venta, para destinarlo única y exclusivamente a la donación. El espigado es una herramienta revalorizada para la prevención de las pérdidas alimentarias en el sector primario.

Biocidas en la UE, novedades sobre la autorización de sustancias activas biocidas

Enviado por editora el Vie, 07/15/2022 - 01:47

El Comité de Biocidas de la ECHA ha adoptado nuevos dictámenes sobre la autorización del ácido fórmico para biocidas TP2-6 y 9 autorizaciones de la Unión para diversos productos biocidas. El Comité ha dado su opinión además acerca de las propiedades de alteración endocrina de los liberadores de formaldehído y sobre la idoneidad de las alternativas al hexaflumurón.

Hormigas, una de las colonias más comunes y difíciles de controlar

Enviado por editora el Mié, 07/13/2022 - 18:38

Uno de los insectos más comunes, las hormigas, pueden ser una seria plaga en viviendas, hospitales, restaurantes y otros edificios. La ubicuidad y la estructura social de las hormigas hace que sean particularmente difíciles de controlar.

Leishmaniasis en la UE y paises vecinos, nuevo informe del ECDC

Enviado por editora el Mar, 07/12/2022 - 17:02

La leishmaniasis sigue estando muy extendida y poco notificada en la parte sur de Europa, norte de África y Oriente Medio. Un nuevo informe epidemiológico del ECDC incide en la necesidad de mejorar la prevención y el control de esta enfermedad mediante una vigilancia sólida en humanos, animales y vectores, siguiendo un enfoque "One Health".

Desperdicio alimentario, la UE convoca subvenciones para iniciativas que reduzcan el desperdicio de alimentos en el sector HORECA

Enviado por editora el Lun, 07/11/2022 - 01:02

La UE ha convocado nuevas subvenciones dirigidas a proyectos que reduzcan el desperdicio alimentario en el sector HORECA. El objetivo es apoyar a pymes de servicios de hostelería y restauración para que puedan mejorar la medición del desperdicio de alimentos y ayudar a implementar medidas de prevención.

Seguridad y Calidad Alimentaria, 18ª Reunión Anual de la SESAL

Enviado por editora el Jue, 07/07/2022 - 01:02

La Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias (SESAL) organiza su 18ª Reunión anual, que este año se celebrará presencialmente en Gijón, los dias 27 y 28 de octubre. El lema escogido es “Economia azul, alimentación verde”, con el objetivo de poner en valor los beneficios, para el planeta y la salud de las personas, de la producción y consumo de alimentos seguros, saludables y sostenibles.

Contaminantes en el agua: nuevo dispositivo del CSIC para analizar el agua in situ

Enviado por editora el Mié, 07/06/2022 - 01:06

Detectar contaminantes en el agua de forma fácil, rápida y asequible es el objetivo de un nuevo desarrollo del CSIC: un sensor electroquímico desechable, que permite monitorizar sobre el terreno la calidad del agua. Alrededor del 80% de las aguas residuales a nivel global no se recolectan ni tratan, sin embargo la creciente conciencia de que el agua es un recurso finito exige un mayor control y tratamiento de una gran cantidad de contaminantes.

Flebotomos en España: lista de especies y mapas de distribución actualizados

Enviado por editora el Lun, 07/04/2022 - 01:03

Los flebotomos están aumentando su distribución geográfica en España, con graves repercusiones para la salud pública y veterinaria. La lista de las especies de estos pequeños y peludos vectores de la leishmaniasis presentes en España, asi como su distribución en las diversas provincias españolas, ha sido actualizada en un estudio publicado en ZooKeys.

Legionella en sistemas de agua caliente de hoteles: tuberias galvanizadas vs. PVC

Enviado por editora el Vie, 07/01/2022 - 01:02

La colonización por Legionella de los sistemas de agua caliente sanitaria depende, entre otros factores, del tipo de material con el que están hechas las tuberías de suministro y de la cantidad de metales presentes en el agua. Un estudio realizado en hoteles de Croacia analiza estas relaciones.

La CE propone nuevas normas para reducir el uso de plaguicidas químicos en un 50% para el 2030

Enviado por editora el Mié, 06/29/2022 - 01:01

En el marco del "Pacto Verde Europeo" y de la "Estrategia de la Granja a la Mesa", la CE ha propuesto una serie de medidas para reducir el uso y el riesgo de los plaguicidas químicos en un 50% y el uso de los productos más peligrosos para el año 2030. El objetivo de las propuestas es progresar de forma vinculante y conjunta hacia un sistema alimentario más justo, resiliente, saludable y respetuoso con el medio ambiente en la UE.