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BOLETIN 302 / MAYO 2020 |
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"Nueva Higiene" el programa de Grup Altimir para garantizar Seguridad e Higiene en la reapertura de la hostelería
GRUP ALTIMIR, especializado en Salud medioambiental y Seguridad alimentaria, principalmente en el sector de la hostelería y la restauración colectiva, presenta el Programa “NUEVA HIGIENE” con el objetivo de dotar a las empresas de estos sectores con conocimientos, recursos y capacitación para la reapertura segura en el nuevo contexto post Covid-19. El Programa incluye el Plan de Formación Continua "La nueva higiene" y el Programa Específico para la operativa en hoteles "Hotel Activa-T".Ver más
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Madrid YNJECTa más de 17.000 olmos para eliminar la galeruca
El Ayuntamiento de Madrid comenzó el pasado 18 de mayo con la campaña de control de la galeruca en la ciudad, que este año cuenta con un presupuesto de 500.000 euros, se aplicará a más de 17.000 olmos y tendrá una duración de un mes prorrogable. En un comunicado el Consistorio madrileño informó que el tratamiento para combatir estos escarabajos se realiza con el método de endoterapia, para evitar las fumigaciones. Ver más
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Propuesta de la CEPA para el reconocimiento oficial del sector control de plagas
Con el objetivo de unificar y profesionalizar a la industria europea del Control de Plagas, la CEPA impulsó hace ya 5 años la creación de la norma EN 16636, que establece los requisitos y competencias que deben cumplir los proveedores profesionales del sector. Ahora, una segunda acción busca lograr el reconocimiento formal de las autoridades europeas y nacionales, mediante un Memorando de Acuerdo.Ver más
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Desinfección térmica de vehículos de uso público frente al coronavirus
Según un estudio realizado por el IRTA, el 99,99% de la carga vírica de coronavirus presente en espacios cerrados y superficies se inactivaria sometiéndolos a 56ºC durante 52 minutos, o a 65ºC durante 7,5 minutos. Esta información servirá para el desarrollo de un sistema de desinfección térmica adaptado a espacios cerrados, como los vehículos de transporte público.Ver más
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Fraude alimentario en la UE, 2019
El número de casos de posible fraude alimentario investigados a nivel de la UE sigue aumentando y confirma una creciente coordinación entre los Estados Miembros para combatir este delito. "Grasas y aceites" fue la categoría más notificada en 2019, siendo el aceite de oliva el producto más notificado en el sistema de la EU Food Fraud Network. Ver más
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Recomendaciones del MSCBS para la reapertura de piscinas tras el Covid-19
El Ministerio de Sanidad ha publicado un documento con las recomendaciones sanitarias mínimas para la reapertura de piscinas tras la crisis sanitaria del Covid-19. En él se describen las actuaciones necesarias a realizar antes de abrir las piscinas y las medidas preventivas que se deben aplicar una vez que la instalación esté en funcionamiento.Ver más
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Barcelona se prepara para la nueva temporada de actividad del mosquito tigre
La Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha puesto en marcha la campaña anual de prevención y control de mosquitos en espacios públicos de la ciudad, dirigida especialmente a identificar los puntos de cria del mosquito tigre (Aedes albopictus) para tratarlos con larvicidas biológicos. La Agència ha elaborado también un mapa con 64 zonas donde potencialmente los mosquitos pueden convertirse en un problema. Ver más
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La EFSA revisa las opciones de control de Campylobacter en granjas avícolas
Campylobacter spp. es, desde 2005, el patógeno transmitido por alimentos con mayor número de casos notificados en la UE, un elevado porcentaje de los cuales están asociados al consumo de carne de pollo. La EFSA ha revisado las opciones de control de esta bacteria en la producción primaria, intentando cuantificar su eficiencia en la reducción de casos de campilobacteriosis humana.Ver más
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Guías para la reducción del contagio por Covid-19 en el sector turístico
Para preparar la reapertura del sector turístico conforme se suavicen las medidas de confinamiento por Covid-19, el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) ha publicado 12 guías con especificaciones de servicio, limpieza y desinfección, mantenimiento y gestión del riesgo para los diferentes subsectores del sector turístico, siguiendo todas ellas un protocolo sanitario homogéneo.Ver más
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AENOR publica dos nuevas normas relacionadas con el tratamiento del agua potable
La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha publicado una nueva versión de la norma UNE-EN 12873-3 sobre la influencia en el agua, por migración, de resinas utilizadas para el tratamiento del agua de consumo humano, y la primera versión de la UNE-EN 17215 sobre coagulantes a base de hierro para el tratamiento del agua de consumo humano.Ver más
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