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BOLETIN 346 / MAYO 2022 |
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Dia mundial del Paludismo 2022
El Dia Mundial del Paludismo se celebra anualmente el 25 de abril, una fecha para poner la atención en esta enfermedad transmitida por mosquitos del género Anopheles, que afecta a millones de personas. Hoy es un dia para reconocer los logros y los retos pendientes en la lucha contra el paludismo, o malaria, asi como el gran trabajo de todos los profesionales involucrados en la vigilancia y el control de vectores.Ver más
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El VI Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria se acerca
Se acerca el "VI Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria" organizado por ACOFESAL, del 15 al 17 de junio, con modalidad presencial y on-line. Con sesiones plenarias de interés general sobre temas de calidad y seguridad alimentaria, y sesiones monográficas enfocadas en cuatro sectores: I+D+i, higiene, laboratorio y consultoría-certificación.Ver más
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Límites de exposición profesional para agentes químicos 2022
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha publicado el documento "Límites de Exposición Profesional para Agentes Químicos en España 2022". Los Limites de Exposición Profesional (LEP) se aplican en la práctica de la Higiene Industrial para la evaluación y el control de los riesgos inherentes a la exposición, principalmente por inhalación, a agentes químicos en los puestos de trabajo.Ver más
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Biocidas en la UE, la innovación en el sector está frenada
En el sector de los biocidas en la UE faltan las condiciones necesarias para apoyar la innovación de nuevas sustancias activas. Los altos costes y las dificultades asociadas con llevar un nuevo producto al mercado frenan el desarrollo de nuevas moléculas.Ver más
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Calidad del agua en piscinas públicas, ¿son las amebas un peligro a controlar?
El control de la calidad del agua en piscinas de uso público contempla la presencia de diversas bacterias como indicadores microbiológicos. Sin embargo, otros patógenos mucho menos frecuentes pero más resistentes a la desinfección, como las amebas de vida libre (AVL), pueden ser un peligro para los usuarios de las piscinas. Un nuevo estudio analiza la conveniencia de evaluar la ocurrencia de amebas patógenas en piscinas.Ver más
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Fraude alimentario y Food defence, diferencias entre los peligros intencionales de seguridad alimentaria
Cuando hablamos de control de peligros de seguridad alimentaria normalmente pensamos en los eficientes sistemas basados en el APPCC. Sin embargo, existen peligros intencionales de seguridad alimentaria que escapan al ámbito de control del APPCC. Por ejemplo, el fraude alimentario y los ataques deliberados contra productos o empresas del sector. Conoces las diferencias entre los conceptos de fraude alimentario y food defence ("defensa de los alimentos").Ver más
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Las garrapatas ya han iniciado su actividad y prevenir sus picaduras puede evitarnos infecciones
Las garrapatas han iniciado ya su temporada de actividad y es importante poner atención a estos arácnidos en nuestros paseos por parques, campos o bosques. Prevenir sus picaduras puede evitarnos posibles infecciones, como la borreliosis de Lyme o la emergente fiebre hemorrágica de Crimea-Congo. Aunque la probabilidad de que esto suceda es baja, es muy recomendable tener precaución.Ver más
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Piscinas y sostenibilidad medioambiental: empieza la temporada con buen pie!
Pronto se iniciará la temporada de baño en piscinas de uso público, que nos permitiran refrescarnos y divertirnos durante toda la época estival. La seguridad es, sin duda, lo primero pero el factor sostenibilidad tampoco deberia faltar en la gestión de estas concurridas instalaciones, con el fin de reducir su impacto sobre el medio ambiente. Vamos a ver algunos aspectos a tener en cuenta.Ver más
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Gestión de residuos, entra en vigor la nueva Ley de residuos y suelos contaminados
La nueva Ley de residuos y suelos contaminados, que tiene por objetivo impulsar la sostenibilidad, la protección del medio ambiente y la implantación de modelos económicos circulares, ya ha entrado en vigor. Prevenir la generación de residuos, ampliar los objetivos en materia de recogidas separadas de los mismos y establecer fuertes restricciones al uso de plásticos de un solo uso son algunos de los puntos que regula el nuevo texto. Ver más
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Biocidas y productos de limpieza, ¿entiendes sus etiquetas?
Biocidas y productos de limpieza nos ayudan a conseguir condiciones higiénicas adecuadas en multitud de ámbitos y su uso está ampliamente extendido. Leer y entender sus etiquetas es el primer paso para saber utilizarlas con seguridad, ya que algunas de estas sustancias pueden ser peligrosas para la salud o el medio ambiente.Ver más
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Toxinas de Alternaria: Recomendación de la CE para el seguimiento de su presencia en alimentos
Las toxinas de Alternaria en alimentos generan preocupación por su conocida toxicidad y por la falta de datos sobre los niveles de exposición de los consumidores. La Comisión Europea ha emitido una Recomendación, por la que los Estados Miembros en colaboración con los explotadores de empresas alimentarias deben controlar la presencia de las toxinas alternariol, éter monometílico de alternariol y ácido tenuazónico en determinados alimentos. Ver más
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