Higiene Ambiental: Número 348 / Junio 2022

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BOLETIN 347 / MAYO 2022



 
 
 
  carlos pradera

Control de plagas y sostenibilidad ambiental: entrevista con Carlos Pradera, técnico de control de plagas urbanas

Hoy tenemos la ilusión de compartir con vosotros la primera de una pequeña serie de entrevistas sobre el control de plagas urbanas y la sostenibilidad ambiental. Y lo hacemos con Carlos Pradera, técnico de control de plagas urbanas en Bionet y autor del blog desinsectador.com, un auténtico baúl de conocimientos compartidos por este profesional experimentado, apasionado de su trabajo y curioso. Os animamos a tomar unos minutos y disfrutar de la entrevista!
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  Pseudomonas aeruginosa

Calidad del agua: nueva norma UNE para detección y recuento de Pseudomonas aeruginosa

Pseudomonas aeruginosa es uno de los parámetros microbiológicos indicadores de la calidad del agua, por ejemplo, en piscinas o en aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano. La Asociación Española de Normalización, UNE, ha publicado la norma UNE-EN ISO 16266-2,  que especifica un método para el recuento de Pseudomonas aeruginosa en agua.
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  biocidas

Productos químicos de uso doméstico, ¿los utilizas con precaución?

Los productos químicos de uso doméstico nos acompañan en nuestro día a día, ayudándonos a crear entornos más limpios e higiénicos. Sin embargo, su uso y almacenamiento en casa implica posibles riesgos para la salud y el medio ambiente, por lo que la precaución y el uso racional de estos productos es clave para prevenir incidentes.
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  garrapatas

Enfermedad de Lyme en España, un problema de salud pública emergente poco conocido

La enfermedad de Lyme (EL) es una zoonosis causada por la bacteria Borrellia burdogferi, transmitida por garrapatas duras. A pesar de estar considerada una enfermedad emergente, de la alta presencia del vector y de la gran cantidad de reservorios animales existentes, la EL tiene una vigilancia muy irregular en España, está poco estudiada y se considera infradiagnosticada.
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  seguridad alimentaria

Clostridioides difficile en alimentos, una via de transmisión de interés creciente

Clostridioides difficile (anteriormente Clostridium) es la bacteria detrás de un elevado porcentaje de casos de diarrea y colitis, tipicamente asociadas a pacientes hospitalizados tratados con antibióticos. Sin embargo, las infecciones adquiridas en la comunidad van en aumento y se están investigando otras posibles fuentes de infección y rutas de transmisión, como los alimentos. En concreto la patata es un alimento frecuentemente contaminado por esta bacteria.
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  acrilamida

Acrilamida, consejos para minimizar la formación de este contaminante en servicios de catering y otras empresas alimentarias

La acrilamida se forma en los alimentos ricos en almidón al hornearlos o freirlos, como las patatas fritas o el pan. Se ha asociado a este contaminante químico con un incremento del riesgo de desarrollar cáncer, por lo que los establecimientos que elaboran este tipo de alimentos deben aplicar medidas para reducir los niveles de acrilamida en sus productos.
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  BASF

Expocida, una ocasión perfecta para mostrar las soluciones de BASF para el control efectivo de plagas y la sanidad ambiental 

El pasado 7 y 8 de abril se celebró Expocida, el Congreso Profesional y Feria de Control de Plagas y Sanidad Ambiental en IFEMA (Madrid) al cual asistieron más de 2.300 visitantes. El equipo de BASF participó en la cita más importante del sector como patrocinadores y expositores, abogando por la protección de la sanidad ambiental y la calidad de vida.
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  appcc guia pescaderias

APPCC y programas de prerrequisitos en pescaderías: Guia de FEDEPESCA

Los establecimientos detallistas de productos de la pesca y acuicultura ya cuentan con una Guia Nacional, elaborada por FEDEPESCA y aprobada por la AESAN, como referencia para implantar en sus establecimientos un sistema de autocontrol basado en los principios del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y los programas de prerrequisitos o Planes de Prácticas Correctas de Higiene.
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  icup 2022

ICUP 2022, solo faltan dos meses para el evento científico y técnico más importante del control de plagas urbanas

ICUP 2022, la décima Conferencia Internacional sobre Plagas Urbanas, se celebrará en Barcelona del 27 al 29 de junio. Después de tener que ser aplazada en dos ocasiones debido a la pandemia, ahora si, ya es inminente la celebración del evento más importante a nivel científico y técnico del sector del control de plagas urbanas.
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  biocidas

Syngenta presenta en Expocida 2022 su nuevo y eficaz rodenticida Talon®Soft XT y Advion® Moscas para usos urbanos

Syngenta ha sido una de las empresas destacadas en Expocida 2022, la feria más importante para los profesionales de las plagas urbanas, en la que la compañía ha presentado sus nuevas soluciones adaptadas a las cada vez más restrictivas normativas europeas, como son el rodenticida Talon®Soft XT o el nuevo Advion® Moscas para usos urbanos.
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legionella

Legionella, jornada de Aqua España sobre las claves para el cumplimiento ​del nuevo RD 2022

El próximo nuevo marco legal en prevención y tratamiento de la Legionella será el tema de una jornada técnica, organizada por Aqua España el próximo 17 de junio, en modalidad presencial y online. En esta sesión se explicaran las claves para cumplir adecuadamente con el nuevo Real Decreto de Legionella 2022 que, según Aqua España, se publicará en el BOE en breve.
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